Jei auginate daržovių sodą, gėlių sodą ar nedidelį ūkį, anksčiau ar vėliau suprantate, kad Azotas yra augalų augimo kuras.Kai trūksta azoto, augalai gelsta, auga lėtai ir duoda mažiau derliaus. Geros žinios yra tai, kad ne visada reikia naudoti cheminių trąšų maišus: daugelis rūšių gali surinkti azotą iš oro arba mobilizuoti giliai dirvožemyje esantį azotą ir padaryti jį prieinamą šaknims.
Per pastaruosius kelerius metus buvo atlikta daug tyrimų, susijusių su azotą fiksuojantys augalai ir dirvožemį gerinančios rūšysTai taikoma tiek smulkiajam ekologiniam ūkininkavimui, tiek dideliems ūkiams, susijusiems su BŽŪP ir gerai žinomomis žalinimo išmokomis. Be to, buvo tirtas jų poveikis sausringoms ekosistemoms, vaidmuo biologinei įvairovei ir kaip juos naudoti sėjomainose, dengiamuosiuose pasėliuose ir žaliosiose trąšose. Visą šią informaciją sujungsime į vieną praktišką ir išsamų straipsnį, kad galėtumėte kuo geriau išnaudoti šią informaciją savo žemėje.
Ką reiškia augalui prisidėti prie dirvožemio azoto kaupimosi arba jo fiksavimo?
Kalbėdami apie augalus, kurie „aprūpina azotu“, ne visada turime omenyje tą patį mechanizmą, tačiau jie visi padeda užtikrinti, kad jo būtų. Daugiau azoto pasėliams ir mažesnė priklausomybė nuo trąšųPatartina atskirti kelias grupes, kad nebūtų painiojamos sąvokos.
Vienoje pusėje yra augalai simbiotiniai azotą fiksuojantys organizmaikurios su Rhizobium genties bakterijomis (ir kitomis panašiomis) ant šaknų formuoja mazgelius: liucerna, pupos, žirniai, lęšiai, dobilai, lubinai, sojos pupelės, žemės riešutai ir kt. Šios bakterijos atmosferos azotą (N₂) transformuoja į formas, kurias augalai gali pasisavinti.
Antra, turime augalus nesimbiotinės arba nesusijusios su kitų tipų bakterijomisJie taip pat prisideda prie dirvožemio stabilizavimo, tačiau be tokių matomų mazgelių. Šiai grupei priklauso, pavyzdžiui, tokios rūšys kaip alksnis, kazuarina ir ceanothus, kurios plačiai naudojamos dirvožemio atkūrimui ir kaip barjerai aplink pasėlius.
Galiausiai yra augalų grupė, kuri, nors ir nefiksuoja azoto iš oro klasikiniu būdu, Jie „pumpuoja“ maistines medžiagas iš gilių sluoksnių arba perdirba azotą kurie kitaip būtų prarasti dėl gilių šaknų ir didelio biomasės kiekio, kurį jie sukuria (taukės, ropės, pašariniai ridikai, sorgai, avižos ir kt.).
Pagrindiniai azotą fiksuojančių augalų naudojimo privalumai
Pirmasis teigiamas poveikis yra tas, kad šios rūšys leidžia pagerinti dirvožemio derlingumą Skirtingai nuo daugelio mineralinių trąšų, biologinė azoto fiksacija neturi jokio poveikio aplinkai. Tai natūralus procesas, kurį palaiko dirvožemio bakterijos ir grybeliai, kurie lėtai ir nuolat praturtina dirvožemį „trąšomis“.
Dar vienas labai įdomus aspektas yra tai, kad jie palengvina cheminių trąšų naudojimo sumažinimasTai reiškia vidutinės trukmės išlaidų taupymą ir mažesnę vandens užteršimo dėl nitratų išplovimo riziką. Ypač profesionaliuose ūkiuose ankštinių augalų įtraukimas į sėjomainą gali turėti didelės įtakos galutiniam rezultatui.
Šie augalai taip pat yra pagrindinė priemonė sėjomaina ir ekologinis ūkininkavimasPo azoto labai reiklių kultūrų, pavyzdžiui, žieminių javų ar kukurūzų, ankštinių augalų arba žaliosios trąšos, kurioje gausu biomasės, įterpimas padeda atkurti dirvožemį ir paruošti žemę kitam sezonui.
Žvelgiant plačiau nei į atskirą sklypą, dirvožemį taisančios ir gerinančios rūšys reikšmingai prisideda prie biologinė įvairovė, erozijos prevencija ir degradavusių dirvožemių atkūrimasDaugelis jų naudojami kaip augalų danga, apsauganti paviršių nuo lietaus ir saulės, stabilizuojanti šlaitus ir suteikianti pavėsį bei maisto naudingai faunai.
Azotą fiksuojančių augalų rūšys ir jų vaidmuo sode
Daržovių soduose ir ekstensyviojoje žemdirbystėje paprastai dirbame su dviem pagrindinėmis kategorijomis: azotą fiksuojantys ankštiniai augalai ir ne ankštinių rūšių, kurios vis dėlto dalyvauja šios maistinės medžiagos fiksavime arba mobilizavime. Kiekviena grupė naudoja skirtingai ir taiko skirtingus valdymo metodus.
Tarp tipiškiausių ankštinių augalų randame tuos, kurie jau gerai žinomi bet kurioje virtuvėje: pupelės, lęšiai (kuriuos galima naudoti kaip skystas mėšlas), žirniai, pupos, raudonosios pupelės, avinžirniai...Visi jie gali būti naudojami kaip žmonių maistui skirti pasėliai, dirbdami po žeme su savo simbiotinėmis bakterijomis.
Kitame lygmenyje yra pašariniai ir dengiamieji ankštiniai augalaipavyzdžiui, liucerna, dobilai, esparsevikai, sulos, vikiai, ožragė arba lubinai. Jų pagrindinis vaidmuo yra ne tiek užauginti grūdus rinkai, kiek sukurti gausią biomasę ir praturtinti dirvožemį, be to, jie tarnauja kaip ganykla gyvuliams.
Iš neankštinių rūšių, susijusių su azoto fiksacija arba perdirbimu, yra alksnis, kazuarina, ceanotas ir kiti pioniermedžiaiBe tokių augalų kaip grikiai, ėrienos ketvirčiai ar kiaulpienės, kurie, kaip pastebėta, fiksuoja azotą arba bendrauja su tai darančiais mikroorganizmais.
Ankštinių augalų, kurie praturtina dirvožemį, pavyzdžiai
Jei kalbame apie augalus, kurie simbiotiškai fiksuoja azotą, sąrašas yra ilgas, tačiau jų yra keletas. Pagrindiniai žaidėjai, kuriuos verta gerai pažinti nes jie yra dažniausiai naudojami ir taip pat pripažįstami tokiuose reglamentuose kaip žaliosios išmokos.
The plačiosios pupos (Vicia faba) Jie yra klasika žiemos soduose: gerai atlaiko šaltį, išvysto stiprias, gilias šaknis ir užaugina daug antžeminės biomasės. Jie puikiai tinka kaip maistinis augalas ir tuo pačiu metu kaip dirvožemio gerinimo priemonė dėl azoto fiksacijos.
Los žirniai (Pisum sativum) Nors skirtingų rūšių pupelės duoda skanų ir gausų derlių, tikrasis jų lobis slypi po žeme, bakterijų knibždėte knibždančiuose mazgeliuose. Kai jų ciklas baigiasi, jei šaknys paliekamos dirvoje, o derliaus liekanos įmaišomos kaip mulčias arba žalioji trąša, jos išskiria didelę dalį sukaupto azoto.
Ekstensyviuose pasėliuose arba kaip pašaras motinėlė yra liucerna (Medicago sativa)Jo labai ilgos šaknys jungiasi su dirvožemį fiksuojančiais grybais ir bakterijomis, o augalas išaugina didžiulį kiekį žaliosios medžiagos. Be to, jame yra triakontanolio – medžiagos, kuri veikia kaip augimo stimuliatorius kitoms rūšims, todėl... liucernos užpilas Jis gali veikti kaip naminis biologinis trąšų mišinys.
Negalime pamiršti vaidmens dobilai, esparsevijos, sulos, vikiai, ožragės ir lubinaiJie naudojami kaip gyva žemės danga pievose, vynuogynuose, soduose ir rotacinėse ganymo sistemose. Jie vienu metu apsaugo dirvožemį, aprūpina azotu ir yra maisto šaltinis apdulkintojams bei naudingiems vabzdžiams.
Ne ankštiniai augalai, kurie taip pat aprūpina azotu ir gerina dirvožemį
Nors azoto fiksaciją dažniausiai siejame su ankštiniais augalais, jų yra ne ankštinių augalų rūšys, kurios taip pat atlieka įspūdingą darbą gerinant dirvožemį, mobilizuojant maistines medžiagas iš gilesnių sluoksnių, generuojant didelius organinių medžiagų kiekius arba fiksuojant azotą mažiau žinomu būdu.
Ryškus pavyzdys yra grikiai arba grikiai (Fagopyrum esculentum)Šis augalas, kaip ir ėriuko kepuraitė ar kiaulpienė, gali prisidėti prie azoto fiksacijos nebūdamas ankštinis augalas. Be to, jo sėklos yra labai maistingos ir vertinamos žmonių maiste, todėl jos yra agronomiškai ir ekonomiškai naudingos.
El ėriuko ketvirčiai (Chenopodium album) Jis turi labai stiprią šaknų sistemą, kuri giliai į dirvą įtraukia maistines medžiagas, ir aukštą ūgį, kuris apsaugo kitus augalus nuo vėjo. Jo lapus galima valgyti kaip špinatus, o sėklos tradiciškai naudojamos kepiniams. Šaknyse yra saponinų, todėl jas galima naudoti net kaip natūralų muilą.
Tarp didelių biomasės jėgainių yra sorgas arba Gvinėjos kukurūzai (Sorghum halepense)avižos ir rugiai. Visos jos sukuria šaknų tinklą, kuris purena, aeruoja ir struktūrizuoja dirvožemį, aprūpina anglimi ir palieka storą dangą, kuri skaidydamasi išskiria maistines medžiagas, įskaitant dalį sukaupto azoto.
Yra tokių rūšių kaip taukė (Symphytum officinale) Jie tiesiogine prasme veikia kaip maistinių medžiagų siurbliai: jų šaknys siekia giliai ir ištraukia azotą, kalį, kalcį, magnį ir kitus elementus iš vietų, kur dauguma pasėlių negali pasiekti. Mulčiavimas jų lapais yra viena iš labiausiai vertinamų ekologinės sodininkystės praktikų.
Augalai, kurie apsaugo, pritraukia naudingą fauną ir prisideda prie biomasės
Be tiesioginės azoto fiksacijos, daugelis kompanioninių augalų padeda dirvožemiui praturtėti maistinėmis medžiagomis. derlingesnis ir atsparesnis dėl savo biomasės, šaknų ir poveikio naudingai faunaiJie įsodinami tarp pagrindinių pasėlių arba leidžiama augti laukuose.
La aguročiai (Borago officinalis) O medetkos (Calendula officinalis) yra puikūs sąjungininkai sode: jos išvysto gilias šaknis, vešliai vešlią lapiją ir pritraukia daugybę apdulkintojų bei kitų naudingų vabzdžių. Agurklės taip pat turi valgomų lapų, kurie suteikia tekstūros sriuboms ir troškiniams, o medetkos naudojamos odos kremams gaminti.
La didžioji nasturtė (Tropaeolum majus) Savo šliaužiančiu įpročiu jis labai gerai dengia žemę, apsaugo nuo erozijos ir žydi valgomais, šiek tiek aštraus skonio žiedais. Jo žiedai taip pat pritraukia naudingus vabzdžius, sumažindami kenkėjų spaudimą netoliese esantiems pasėliams.
Kitos įdomios „gyvosios žemės dangos“ rūšys yra šios: portulaka (Portulaca oleracea), labai atsparios sausrai ir valgomos žalios, ir kosmėjos (Cosmos bipinnatus), kuri sudaro tikrą žiedų kilimą, kuris tarnauja kaip prieglauda ir maistas daugybei naudingų vabzdžių.
Augalai patinka saulėgrąža (Helianthus annuus) Jie atlieka mišrų vaidmenį: suteikia gerą apsaugą nuo vėjo, veikia kaip atrama vijoklinėms rūšims, tokioms kaip vikiai, o susmulkinti ir grąžinti į dirvą, jie prisideda prie didelio biomasės kiekio, be to, duoda mums vertingų saulėgrąžų sėklų.
Gilios šaknys, žaliosios trąšos ir sutankinto dirvožemio purenimas
Labai vertinga augalų grupė bet kurioje agroekologinėje sistemoje yra ta, kurią sudaro rūšys su liemeninėmis šaknimis arba labai gilia šaknų sistema kurie gali suardyti sutankintus dirvožemio sluoksnius, pagerinti podirvio drenažą ir tiekti maistines medžiagas į vietą, kurioje auga augalų šaknys.
El ropė (Brassica rapa) O pašariniai ridikai tam puikiai tinka: jie išaugina storas šaknis, kurios prasiskverbia į dirvą ir natūraliai ją ardo, kartu kaupdamos iš apatinių sluoksnių absorbuotą azotą. Nupjovus derlių ir įmaišius į dirvą, didelė dalis šio azoto palaipsniui išsiskiria.
La baltosios garstyčios (Sinapis alba) Jis formuoja didelius augalus su galingomis šaknimis, kurios taip pat padeda purenti suspaustą dirvą. Ryškiai geltoni žiedai pritraukia daugybę naudingų vabzdžių – labai vertinga savybė ekologinėje kenkėjų kontrolėje.
Tarp grūdų, rugiai (Secale cereale) Jis garsėja savo gebėjimu sukurti tankų mulčią, kuris yra naudingas vėlesniam ankštinių augalų auginimui. Tuo pačiu metu jo pluoštinė šaknų sistema dirba dirvą, ją aeruoja ir apsaugo nuo erozijos. Avižos atlieka panašią funkciją, be to, jos yra puikus pašarinis augalas.
El melilotus (Melilotus officinalis) ir kiti dobilai su geltonais arba baltais žiedais, be azotą fiksuojančių ankštinių augalų, sukuria didelę antžeminę masę, kuri, panaudota kaip žalioji trąša, grąžina į dirvą didelį kiekį organinio azoto ir kitų maistinių medžiagų.
Su sodu susiję medžiai, kurie kaupia arba mobilizuoja azotą
Ne vien žoliniai augalai. Daugelyje įvairių sodų ir ūkių dizainų taip pat yra... medžiai ir krūmai, galintys fiksuoti arba mobilizuoti azotąpasinaudodamas savo mediena, pavėsiu ir susmulkintais lapais kaip mulčiu.
El alksnis (Alnus cordata ir paprastasis alksnis) Tai geras pavyzdys: buvo tirtas jo gebėjimas bendrauti su azotą fiksuojančiomis bakterijomis, ir jis dažnai naudojamas upių krantų atkūrimui arba kaip vėjo užtvara, kartu praturtinant dirvožemį maistinių medžiagų turtingomis lapų nuokritomis.
Kiti su dirvožemio gerinimu ir azoto fiksacija susiję medžiai yra šie: saldžiavaisio pupmedžio, netikrosios akacijos, šilko medžio ir Judo medžioDaugelis jų žydi medingais žiedais, suteikia prieglobstį laukinei gamtai, o nugenėtos nupjautos šakos gali būti naudojamos kaip maistingas mulčias aplink vaismedžius ir daugiamečius augalus.
Šis derinys iš medžių sluoksnis ir daržovių sodo augalai Tai sukuria mažas agrarinės miškininkystės sistemas, kurios derina pavėsį, apsaugą nuo vėjo, prastos dirvos atkūrimą ir maisto gamybą žmonėms bei gyvūnams.
Žalinimo ir azotą fiksuojantys pasėliai
Bendrosios žemės ūkio politikos srityje vadinamasis žalinimo išmokos arba žalinimas Tai finansinė parama, skiriama už hektarą, susieta su pagrindinėmis išmokų teisėmis, su sąlyga, kad ūkis laikosi tam tikrų aplinkai naudingų praktikų.
Šios praktikos apima pasėlių įvairinimas pagal ūkio dydį, nuolatinių ganyklų išlaikymas ir ekologiniu požiūriu svarbių teritorijų (PAV) buvimas, įskaitant pūdymą, žaliąją dangą, miškingas vietoves ir, svarbiausia, azotą fiksuojantiems augalams skirtus sklypus.
Ne visos azotą kaupiančios rūšys įskaičiuojamos į žalinimo tikslais: tik tos, kurios yra įtrauktos į sąrašą. skirtas žmonėms vartoti arba gyvūnams vartotiĮ sąrašą įtraukti tokie augalai kaip pupelės, avinžirniai, lęšiai, žirniai, plačiosios pupos, lubinai, saldžiavaisio pupmedžio augalai, žirniai, vikiai, karčiosios vikiai, ožragės, plačiosios pupos, liucerna, esparsatas, sulos, dobilai, sojų pupelės ir žemės riešutai.
Kad šie plotai būtų apskaičiuoti teisingai, augalai turi likti lauke bent iki žydėjimo pradžiosO jei jos sėjamos mišrioje terpėje su kitomis azotą kaupiančiomis rūšimis, azotą kaupiantis komponentas turi sudaryti daugiau nei 50 % mišinio. Be to, neleidžiama palikti sklypo pūdymui iškart po azotą kaupiančių augalų pasėjimo, kad būtų išvengta azoto nuostolių dėl išplovimo.
Kitas svarbus reikalavimas yra tas, kad kai sklypas su azotą fiksuojančiais pasėliais deklaruojamas kaip azotą fiksuojantis pasėlis, Augalų apsaugos produktų negalima naudoti Nuo žemės paruošimo sėjai iki derliaus nuėmimo (arba per visą ciklą daugiamečių augalų atveju). Ūkininkas privalo tai deklaruoti ir prisiimti šį įsipareigojimą tvarkydamas BŽŪP paraišką.
Kaip integruoti šiuos augalus į sėjomainą, dengiančius augalus ir žaliąsias trąšas
Praktiškai geriausias būdas išnaudoti visą šių rūšių potencialą yra tinkamai organizuoti sėjomaina, dengiamųjų augalų mišiniai ir žaliųjų trąšų naudojimas, priklausomai nuo jūsų klimato, dirvožemio tipo ir gamybos tikslų.
Labai įprasta strategija – sėti ankštinius augalus arba ankštinių ir javų mišinį po azoto reikalaujančių augalų, tokių kaip kukurūzai ar kviečiai. Ciklo pabaigoje danga nupjaunama, o biomasė paliekama ant žemės.arba jis šiek tiek įterpiamas, kad fiksuotas azotas būtų prieinamas kitam pasėliui.
Vynuogynuose, uogynų ir vaisių soduose dobilai, vikiai arba jų mišiniai su žolėmis dažniausiai naudojami kaip nuolatinė žemės danga. Šie dengiamieji augalai leidžia fiksuoti azotą, apsaugoti dirvožemį ir palengvinti technikos judėjimąviską vienu metu, kartu kontroliuojant eroziją.
Mažuose namų soduose galite eksperimentuoti su gėlių, tokių kaip medetkos, agurklės, nasturtės ir kosmėjos, grupėmis, įmaišydami ankštinių augalų, lapinių daržovių ar moliūgų, kuriems ypač reikia azoto. Tokiu būdu, Sukuriama labai produktyvi ir subalansuota mozaika mažiau problemų su kenkėjais ir ligomis.
Dar viena labai įdomi technika yra jos naudojimas. žalias mėšlas Pūdymo laikotarpiu: užuot palikus sklypą pliką, sėjami pupų, vikių, avižų, rugių, garstyčių arba ropių mišiniai, nuimamas derlius prieš sėkloms sunokstant ir paliekamas išdžiūti ant žemės, o tada įmaišomas į dirvą arba laikomas kaip mulčias.
Optimalios sąlygos azoto fiksacijai maksimaliai padidinti
Kad dirvožemį stiprinantys ir gerinantys augalai veiktų visu pajėgumu, nepakanka juos tiesiog pasėti: būtina laikytis tam tikrų dirvožemio, klimato ir valdymo sąlygų kurios skatina šiame procese dalyvaujančių bakterijų ir grybelių augimą. Paprastai šios rūšys klesti gerai aeruojamame dirvožemyje, kuriame geras drenažas ir beveik neutralus pH. Pernelyg rūgštų arba labai suspaustą dirvožemį reikėtų pagerinti organinėmis medžiagomis ir, jei reikia, kalkakmeniu.
Daugumai šaknis fiksuojančių augalų reikia daug saulės šviesos ir vidutinės arba šiltos temperatūros kad atskleistų visą savo potencialą. Nepaisant to, yra rūšių, tokių kaip pupelės ar kai kurie dobilai, kurios gerai toleruoja šaltį ir gali būti naudojamos žiemą azotui papildyti, kai kiti augalai net neketina augti.
Bakterijų patekimas į dirvožemį
Kai kurių ankštinių augalų atveju, ypač įterpus juos į dirvožemius, kuriuose jie niekada nebuvo auginami, patartina atlikti tyrimą. inokuliacija specifinėmis Rhizobium genties bakterijomisŠis paprastas žingsnis gali padauginti fiksuoto azoto kiekį ir užtikrinti aktyvių mazgelių buvimą.
Galiausiai, patartina vengti per didelio mineralinio azoto tręšimo sklypuose, kuriuose pageidaujama didelės azoto fiksacijos, nes Jei dirvožemyje yra daug azoto, augalas „atsipalaiduoja“ ir nustoja investuoti išteklius. savo mikrobiniuose partneriuose, mažindamas mazgelių susidarymą.
Apskritai šios rūšys klesti geros struktūros ir organinių medžiagų turinčiuose dirvožemiuose; be to, skatinant naudingų mikroorganizmų, tokių kaip tam tikri grybai ir bakterijos, augimą, pagerėja dirvožemio fiksacija. Norėdami sužinoti daugiau apie naudingų grybų vaidmenį dirvožemyje, peržiūrėkite informaciją apie naudingų dirvožemio grybų.
Sujungus tradicines sodininkystės žinias su tuo, ką mums sako šiuolaikinis mokslas, tampa aišku, kad Investuoti į augalus, kurie kaupia arba mobilizuoja azotą, yra garantuota investicija.Jie didina dirvožemio derlingumą, mažina priklausomybę nuo išorinių sąnaudų, gerina biologinę įvairovę ir tinka tiek mažiems šeimos sodams, tiek dideliems ūkiams, kuriems mokamos žalosios išmokos. Jų išmanus integravimas į sėjomainą, dengiamuosius pasėlius ir agrarinės miškininkystės sistemas yra bene vienas paprasčiausių ir veiksmingiausių būdų rūpintis žeme ir kartu gauti gerą derlių.