Bierzo kalnų regione vykdomas projektas, kuris turėtų žymėti lūžio tašką jo kalnų panaudojime: kuriamas... Bierzo mikologinis parkasŠi nauja valdymo struktūra siekia įvesti tvarką laukinių grybų rinkimas ir efektyviau naudoti išteklius, kurie daugelį metų teikė dideles pajamas daugeliui regiono šeimų ir įmonių.
Iniciatyva, kurią skatina Bierzo regioninė taryba su technine pagalba iš Cešeforas (Kastilijos ir Leono miškininkystės paslaugų ir skatinimo bei pramonės centras) daro pažangą instruktažai su valstybinių miškų savininkais. Tikslas aiškus: apimti kuo didesnę teritoriją, užtikrinti tvarų valdymą ir tuo pačiu atverti duris gerai organizuotam grybų turizmui, kuris atneštų pinigų kaimams nekeliant pavojaus ekosistemai.
Projektas, skirtas reguliuoti grybų rinkimą regione
Būsimasis Bierzo mikologinis parkas sumanytas kaip mikologinių išteklių naudojimo reguliavimo priemonė Leono regione. Iki šiol laukinių grybų rinkimas Tai buvo plačiai paplitusi veikla, tačiau daugeliu atvejų prastai organizuota, sunku kontroliuoti gavybą ir užtikrinti, kad prekyba būtų vykdoma pagal įstatymus.
Regioninė taryba, kuri veikia kaip projekto skatinantis subjektas ir atstovasVyriausybė neperims mikologinių išteklių ar aplinkinių miškų nuosavybės. Nuosavybė išliks savivaldybėms, kaimynystės asociacijoms ir kaimeliams, kurie visada išlaikys visišką savo žemės nuosavybę. Perduodama tik koordinuota grybų rinkimo parko ribose valdymo teisė.
„Cesefor“ teikia esminį techninį komponentą, užtikrinantį tvirtą iniciatyvos pagrindą. Jos patirtis miškų ir mikologinis tvarkymas Kastilijoje ir Leone tai leidžia sukurti modelį, kuris derina išteklių išsaugojimą su racionaliu ekonominiu naudojimu, o tai ypač aktualu kaimo vietovėse, kurioms reikia naujų pajamų šaltinių neeikvojant savo gamtos išteklių.
El Bierzo turi aukščiausio lygio mikologinis paveldasTai susiję su miškų įvairove ir dirvožemio kokybe. Valgomieji laukiniai grybai ir pievagrybiai, kurie dar prieš kelis dešimtmečius buvo beveik nereikšmingas išteklius, tapo labai paklausiu produktu tiek vietos vartojimui, tiek platesniems prekybos kanalams, ypač nacionalinėms ir Europos rinkoms.
Šiame kontekste parkas laikomas pagrindine figūra organizuoti rinkimą, stiprinti atsekamumą ir užkirsti kelią pernelyg dideliam išteklių naudojimuiTikslas yra tas, kad veikla galėtų tęstis ir netgi plėstis, tačiau laikantis aiškių taisyklių ir atidžiau prižiūrint, siekiant sumažinti konfliktus ir blogą praktiką.
Informaciniai susitikimai ir miškų savininkų vaidmuo
Kad Bierzo mikologinis parkas taptų realybe, reikėjo įsitraukti miškų savininkai kuris bus į jį integruotas. Dėl šios priežasties Regioninė taryba ir Cesefor pradėjo informacinių susitikimų serija per skirtingas regiono savivaldybes, kuriose paaiškinami teisiniai reikalavimai, parko veikla ir prisijungimo privalumai.
Vienas iš šio proceso etapų yra susitikimas numatytas pirmadienį, balandžio 27 d.Susitikimas vyks 17.00 val. Berlanga del Bierzo rotušėje. Į šį susitikimą kviečiamos miesto tarybos, kaimynystės asociacijos ir kaimai, kuriems priklauso miškai ir kurie gali būti suinteresuoti prisijungti prie būsimos reguliuojamos teritorijos.
Dalyvavimas susitikime yra nemokamai ir nemokamaiIšankstinės registracijos nereikia, ir šis renginys yra platesnės informacinių sesijų serijos, jau vykusios tokiose savivaldybėse kaip Vega de Espinareda, Carucedo ir Folgoso de la Ribera, dalis. Reakcija į šias sesijas buvo teigiama, daugybė vietos subjektų išreiškė susidomėjimą dalyvauti ir išsamiai sužinoti, kaip parkas paveiks jų kalnus.
Viena iš labiausiai šių sesijų metu pabrėžtų žinučių yra ta, kad Prisijungimas prie parko nereikalauja jokių finansinių išlaidų. Miškų savininkams nereikia mokėti jokių mokesčių už prisijungimą prie iniciatyvos, taip pat neprarandama žemės kontrolė – tai dažnai sukelia iš pradžių abejonių, kurias iniciatyvą inicijavusios administracijos stengiasi išsiaiškinti nuo pat pradžių.
Be to, paaiškinama, kad prisijungimas prie mikologinio parko suteikia prieigą prie profesionalus išteklių valdymasTai apima kampanijų planavimą, leidimų sistemas, kirtimo intensyvumo stebėjimą ir techninę pagalbą, kurios daugelis mažų žemės savininkų negalėtų sau leisti individualiai. Visa tai daroma išlaikant jų sprendimų priėmimo galią dėl kitų miško naudojimo būdų, tokių kaip mediena, sakai ar medžioklė.
Kas yra mikologinis parkas ir ko reikalauja reglamentas?
Bierzo mikologinis parkas yra figūros dalis Reguliuojamas mikologinis parkas Kastilijoje ir LeoneŠi teisinė kategorija skirta reguliuoti laukinių grybų rinkimą didelės mikologinės vertės vietovėse. Ji ne tik leidžia ar draudžia rinkti, bet ir nustato visapusišką valdymo modelį.
Pagal regioninius reglamentus, konkrečiai – 2017 m. spalio 5 d. dekretą Nr. 31, Mikologiniai parkai turi atitikti kelis pagrindinius reikalavimusTarp jų, viršijantys ne mažesnį kaip 10 000 hektarų plotą, turintys vieną valdymo subjektą ir oficialiai paskelbti kompetentingos Kastilijos ir Leono chuntos miškų ministerijos įsakymu.
Šis teiginys reiškia, kad įkūrus parką, valdyba pasinaudoja įgaliojimais Sustiprinta mikologinės veiklos stebėsena ir kontrolė toje teritorijoje, palyginti su kitomis nereguliuojamomis sritimis. Tai reiškia daugiau patikrinimų, griežtesnę gavybos stebėseną ir aiškesnę galimų pažeidimų baudimo sistemą.
Praktiškai bet kuris asmuo ar įmonė, norinti parke pardavinėti grybus Jie privalo turėti galiojantį komercinį leidimą ir nurodyti paskirtos teritorijos ar parko, iš kurio kilę egzemplioriai, numerį arba registracijos numerį. Be šio oficialaus identifikavimo grybų pardavimas laikomas neteisėtu ir gali užtraukti baudas, kuria siekiama kovoti su neoficialia rinka ir pagerinti produkto kokybę bei saugą.
Ši leidimų ir registracijos sistema sustiprina mikologinio produkto atsekamumasTai ypač svarbu, kai grybai skirti ne tik vietiniam vartojimui, bet ir platesniems platinimo kanalams tiek Ispanijoje, tiek kitose Europos šalyse, kur sveikatos ir kilmės kontrolė tampa vis griežtesnė.
Mikologinių išteklių El Bierzo ekonominis poveikis ir vertė
Bierzo mikologinio parko sukūrimo idėja neatsirado iš niekur: jis reaguoja į tvarus grybų ekonominės vertės augimas regione ir visoje Kastilijoje ir Leone. Tai, kas prieš kelis dešimtmečius buvo beveik tik išrinktųjų hobis, šiandien perveža didelius kiekius produkcijos ir kiekvieną sezoną generuoja nemažas pajamas.
Daugelyje miškingų bendruomenės vietovių, laukinių grybų auginimas Grybų rinkimas jau pranoko kitų, labiau tradicinių išteklių, tokių kaip mediena, derva, kamštiena ar net tam tikros medžioklės rūšys, vertę. Ši tendencija ypač pastebima kaimo vietovėse, kuriose yra mažiau produktyvių alternatyvų, kur grybų rinkimas tapo pagrindiniu ekonominiu papildymu.
Apskaičiuota, kad regioniniu lygmeniu mikologinė veikla sukelia pasaulinis ekonominis poveikis – keli milijardai eurų per metusAtsižvelgiant į tiek tiesioginį šviežių produktų pardavimą, tiek į jų perdirbimą į uogienę, dehidratuotus produktus, gurmaniškus produktus ir kitus darinius, kurie randa rinką nacionalinėse ir Europos rinkose.
El Bierzo, dėka gamtos turtai kalnuoseŠi teritorija yra šio judėjimo dalis ir turi ypač įdomų potencialą. Rūšių įvairovė, kraštovaizdžio kokybė ir regiono, kaip turistinės vietos, patrauklumas prisideda prie to, kad parkas taptų įrankiu, galinčiu dauginti mikologinių išteklių ekonominę grąžą.
Parko numatytas reguliavimas pateikiamas kaip būdas siekiant užtikrinti, kad tos naudos būtų išsaugotos ilguoju laikotarpiuVengti pereikvojimo, intensyvių derliaus nuėmimo operacijų ir nekontroliuojamų pardavimų, kurie ilgainiui gali pakenkti tiek ekosistemai, tiek regiono įvaizdžiui rinkose.
Mikoturizmas ir tvarus kaimo vystymasis regione
Be tiesioginės grybų prekybos, Bierzo mikologinio parko projektas daugiausia dėmesio skiria Grybų turizmas kaip ekonomikos variklisŠis turizmo tipas pagrįstas lankytojų kelione į kaimo vietoves, norėdami mėgautis gamta, sužinoti apie grybus ir surinkti nedidelius kiekius savo vartojimui, paprastai reglamentuotoje aplinkoje su aiškiomis taisyklėmis.
Grybų turisto profilis paprastai atitinka mažos grupės ar šeimos Jie planuoja savaitgalio išvykas ar kitas trumpalaikes viešnages. Viešnagės metu jie apsistoja kaimo apgyvendinimo įstaigose, valgo vietiniuose baruose ir restoranuose, perka vietinius produktus ir dažnai grįžta, jei patirtis yra patenkinama.
Palyginti su intensyviu ir netvarkingu rinkimu, šis mikologinio turizmo modelis yra vertinamas, nes neišnaudoja išteklių ir sukuria tiesioginę ekonominę grąžą kaimams. Vartojimas vietos įmonėse ir amatininkų gaminių pirkimas sustiprina poveikį, neapsiribojant vien grybų rinkimu.
Taigi parkas tampa platforma, kurioje Mikologijos integravimas į Bierzo turizmo pasiūlymusKartu su kitais žinomais objektais, tokiais kaip istorinis paveldas, atkurti kasybos kraštovaizdžiai, pėsčiųjų takai ir vietinė virtuvė, šių elementų derinys gali sustiprinti regiono, kaip pagrindinės kaimo vietovės šiaurės vakarų Ispanijoje, įvaizdį.
Kaimo plėtros požiūriu, gerai valdomi mikologiniai ištekliai gali tapti... ekonomikos diversifikacijos ašisGrandinė apima viską – nuo reguliuojamo derliaus nuėmimo ir organizuotos rinkodaros iki produktų perdirbimo ir susijusių turistinių paslaugų (ekskursijų su gidu, grybų atpažinimo kursų, gastronominių renginių ir kt.) kūrimo, visada vadovaujantis tvarumu kaip pagrindiniu kriterijumi.
Apskritai Bierzo mikologinis parkas pristatomas kaip vidutinės trukmės ir ilgalaikis regiono įsipareigojimas. Pasinaudokite jo mikologiniu turtu nerizikuodami juo, kartu stiprinant vietos ekonomiką ir suteikiant naujų galimybių savivaldybėms, kurios nusprendžia prisijungti prie projekto pagal bendrą valdymo modelį.
