Cukinijos yra viena iš tų daržovių, kurios vasarą turi visko: tai lengva augtiJis duoda daug derliaus ir yra tikras universalus įrankis virtuvėje.Tinkamai prižiūrint, vienas augalas gali duoti vaisių beveik kasdien ištisas savaites, todėl jis taps neatsiejama jūsų keptų patiekalų, kremų, omletų, troškinių ar net originalesnių receptų, pavyzdžiui, duonos, pudingų ar pikantiškų keksiukų, dalimi.
Be savo universalumo, Cukinijos suteikia gerą vitaminų ir mineralų kiekį, kuris yra labai naudingas sveikatai.Reguliariai vartojant, stiprėja imuninė sistema, gerėja regėjimas, apsaugoma širdis ir gaunama antioksidantų, kurie apsaugo mūsų ląsteles. Todėl verta jam skirti nedidelį kampelį sode arba gražiuose vazonuose terasoje.
Cukinijų privalumai ir kodėl jos nusipelno vietos jūsų sode
Kita pastebima cukinijų maistinė medžiaga yra vitaminas K.Jis būtinas kraujo krešėjimui. Be to, jame yra kalio – mineralo, kuris padeda reguliuoti kraujospūdį ir organizmo skysčių pusiausvyrą, bei magnio, kuris yra labai svarbus tinkamam raumenų ir nervų funkcionavimui.
Maistingumo požiūriu cukinijos yra lengvos, mažai kaloringos ir labai daug vandens bei skaidulų.Todėl jis idealiai tinka svorio reguliavimo dietoms arba tiesiog norint sveikiau maitintis neprarandant skonio. Jo antioksidaciniai junginiai padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus, apsaugodami mūsų ląsteles nuo oksidacinės žalos, susijusios su priešlaikiniu senėjimu ir įvairiomis ligomis.
Virtuvėje cukinijos tinka įvairiems patiekalams gaminti.Greitai kepami patiekalai, troškiniai, sriubos ir kremai, kepti įdarai, žali griežinėliais pjaustyti salotose ar karpačuose ir netgi kūrybiškesniuose patiekaluose, tokiuose kaip pyragai, duona ir keksiukai, tiek pikantiški, tiek saldūs. Šis universalumas reiškia, kad jei auginsite jį namuose, jums niekada nepritrūks idėjų, kaip panaudoti derlių.
Jei prie viso to pridėsime dar ir tai, kad tai energingas, naudingas augalas, duodantis labai dosnų vasaros derlių.Suprantama, kodėl cukinijos yra vienas iš pagrindinių augalų, nuo kurių verta pradėti auginti šeimos ar miesto darže.
Idealios sąlygos cukinijų sodinimui vasarą
Cukinijos akivaizdžiai yra šilto klimato augalas, kuris klesti aukštoje vasaros temperatūroje.Jei augalas turi pakankamai vandens, jam reikia daug saulės šviesos ir derlingos, purios bei gerai drenuotos dirvos. Jei suteiksite jam šiuos tris dalykus – saulę, gerą substratą ir reguliarų laistymą – jis apdovanos jus beveik nesibaigiančiu derliumi visą vasarą.
Vieta yra svarbiausia: visada rinkitės labai saulėtą vietąNesvarbu, ar sode, ar dideliuose vazonuose terasoje ar balkone, idealiu atveju jis turėtų gauti bent 6 valandas tiesioginių saulės spindulių per dieną, nors dar geriau yra daugiau. Vietovėse, kuriose vasaros labai karštos ir vidurdienio saulė kaitriai šviečia, kartais pakanka šiek tiek pavėsio karščiausiomis valandomis, kad būtų išvengta šilumos smūgio.
Kalbant apie dirvožemį, cukinijos mėgsta dirvą, kurioje gausu organinių medžiagų, ji yra puri ir gerai drenuojama.Jis blogai toleruoja ilgalaikį vandens užmirkimą, kuris skatina grybelių augimą ir šaknų puvimą. Tinkamiausias pH yra nuo 6,0 iki 7,0, t. y. nuo šiek tiek rūgštaus iki neutralaus – intervalas, kuriame šaknys gali efektyviai pasisavinti maistines medžiagas.
Jei auginate dirvožemyje, prieš sodinimą patartina gerai supurenti dirvą.Purenkite dirvą kauptuku, pašalindami akmenis ir šaknis, ir įmaišykite nemažai subrendusio komposto arba gerai perpuvusio mėšlo. Tai gana reiklus maistinėms medžiagoms, ypač azotui, augalas, todėl nuo pat pradžių verta gausiai tręšti organinėmis trąšomis.
Jei ketinate sodinti cukinijas į vazoną, įsitikinkite, kad indas yra didelis ir gilus.su geru drenažu apačioje. Mažas substrato tūris lemia silpnesnius, mažiau produktyvius augalus, be to, substratas vasaros viduryje per greitai išdžiūsta. Daugiau informacijos apie tai, kaip cukinijas auginkite vazonėlyje Jie padės jums nuspręsti dėl idealaus konteinerio dydžio.
Cukinijų sėja: sėklų guoliavietė arba tiesioginė sėja
Cukinijų auginimą galite pradėti dviem pagrindiniais būdais: iš anksto paruošti sėklų guolį arba sėti tiesiai į galutinę dirvą.Kiekvienas variantas turi savo privalumų, todėl naudinga žinoti abu, kad galėtumėte pasirinkti tą, kuris geriausiai atitinka jūsų klimatą ir patirtį. ankstesnė sėklų guolis Tai įprasta šalto klimato šalyse.
Sėklų guolio įrengimas yra labai praktiškas klimato sąlygomis, kai žiemos šaltos ir sezono pabaigoje vis dar gali būti šalnų.Tokiu atveju daigus galite pradėti sodinti žiemos viduryje arba pabaigoje, apsaugotoje nuo šalčio vietoje (šiltnamyje, labai šviesioje patalpoje arba uždengtoje sėklų dėžėje). Tokiu būdu, atėjus pavasariui ir praėjus didelių šalnų pavojui, turėsite gerai išsivysčiusius augalus, paruoštus persodinti.
Ruošiant sėklų guolį, patartina pasėti daugiau reikiamų augalų sėklų.Normalu, kad kai kurie daigai nepavyksta, nedygsta arba išdygsta silpnesni. Tokiu būdu negaišite laiko persodinimui, jei kas nors nutiks ne taip. Sėklų padėklo substratas visada turi būti šiek tiek drėgnas, niekada nepermirkęs, ir labai svarbu, kad jis gautų gerą apšvietimą, geriausia tiesioginius saulės spindulius, kad daigai neišaugtų.
Jei neturite šiltnamio, visada galite improvizuoti ir pasigaminti naminį. su permatomais plastikiniais buteliais, mini tuneliais su plastiku arba bet kokia konstrukcija, kuri padeda išlaikyti šilumą ir apsaugoti jaunus augalus nuo vėjo ir naktinių temperatūros kritimų.
Tiesioginė sėja į dirvą yra dar viena labai tinkama alternatyva, ypač vidutinio klimato juostose, kur vėlyvos šalnos nėra problema.Tokiu atveju pavasarį palaukiate, kol dirva gerai sušils, ir sėjate sėklas tiesiai į galutinę jų vietą.
Kada sėti ir sodinti cukinijas pagal metų laiką
Idealus laikas pradėti sodinti cukinijas priklauso nuo oro ir dirvožemio temperatūros.Tai šiltojo sezono augalas, todėl jis blogai toleruoja stiprų šaltį ar šalnas. Paprastai sėklos sėjamos žiemos pabaigoje arba ankstyvą pavasarį. Persodinamas lauke, kai nebesitikima šalnų..
Jei įrengsite apsaugotas sėklų lysves, galėsite šiek tiek paankstinti sezoną.Sėkite juos viduje šviesioje vietoje arba šiltnamyje žiemos viduryje arba pabaigoje. Tokiu būdu, kai pavasarį lauko žemė bus paruošta, jūsų augalai bus pakankamai dideli, kad greitai prisitaikytų ir pradėtų energingai augti.
Persodinimas į galutinę vietą paprastai atliekamas ankstyvą arba pavasario vidurį.Priklausomai nuo vietovės ir kiekvienų metų klimato, svarbu, kad nakties temperatūra nebenutekėtų žemiau 10°C ir kad dirvožemis būtų šiltas, o tai skatina šaknų vystymąsi.
Jei esate priversti sodinti šiek tiek anksčiau nei įprastai, galite griebtis nedidelių individualių apsaugos priemonių. Kiekvienam augalui naudokite nedidelį šiltnamį, pavyzdžiui, įprastus „varpelius“, pagamintus iš supjaustytų plastikinių butelių, arba mini šiltnamius. Taip aplink daigą sukuriamas šiltesnis mikroklimatas ir jis padeda išgyventi pirmąsias, jautresnes dienas.
Švelnaus klimato vietovėse, kur beveik nebūna šalnų, galima rinktis ir šiek tiek ankstesnę tiesioginę sėją.Jei dirvožemis nėra nei šaltas, nei permirkęs. Net ir tokiomis sąlygomis apsaugotos sėklų lysvės ir po jų persodinimo augalai paprastai išaugina stipresnius ir vienodesnius.
Kaip žingsnis po žingsnio sodinti cukinijas
Nesvarbu, ar sėjate sėklų padėkluose, ar tiesiai sode, sėklų įsėjimo gylis ir atstumas tarp jų yra svarbūs aspektai. kad pasėlis gerai pradėtų augti. Kelios smulkios detalės šiame etape turi didelę įtaką tolesniam augalų vystymuisi.
Rekomenduojamas cukinijų sėklų sodinimo gylis yra apie 2–3 centimetrusTiesiog padarykite nedidelę skylutę substrate, įdėkite sėklą ir švelniai uždenkite per daug nesuspaudžiant, kad ji lengvai sudygtų, bet išlaikytų dygimui reikalingą drėgmę.
Jei sėjate į atskirus sėklų padėklus, į kiekvieną langelį galite įdėti vieną ar dvi sėklas. Tada pasilikite stipriausią daigą, o silpniausią nupjaukite žirklėmis, kad nepažeistumėte šaknų. Didesniuose padėkluose įsitikinkite, kad tarp sėklų yra pakankamai vietos, kad šaknys per daug nesusiveltų.
Sėjant tiesiai į žemę, tarp augalų paprastai paliekamas bent 60 centimetrų atstumas.Tačiau daugelis sodininkų, jei leidžia erdvė, renkasi 80–100 centimetrų atstumą, nes cukinijos išvysto labai plačią lapiją ir mėgsta orą bei šviesą, kad sumažintų grybelinių problemų.
Po sėjos palaistykite švelniai, bet gausiai.Stenkitės nepajudinti sėklų ir nepalikti dirvožemio visiškai permirkusio. Dienomis po sėjos svarbu palaikyti nuolatinę drėgmę substrato paviršiniame sluoksnyje, kad būtų skatinamas dygimas.
Cukinijų persodinimas į sodą arba galutinį vazoną
Kai cukinijų daigai pasiekia reikiamą dydį ir pasirodo keli tikri lapeliaiAtėjo laikas juos perkelti į galutinę vietą sode arba dideliame vazone. Šis etapas persodinti Svarbu, kad augalas gerai įsišaknytų ir klestėtų.
Prieš persodinant patartina paruošti duobes, į kurias bus sodinami augalai.Galite iškasti nedidelę duobę ir į esamą dirvą įmaišyti dosnią saują gerai perpuvusio komposto ar mėšlo. Taip susidarys maistinių medžiagų rezervuaras būtent ten, kur pradės plėstis šaknys.
Atstumas tarp augalų turėtų būti didelis, nes cukinijos auga gana sparčiai.Įprasta rekomendacija yra 90 centimetrų–1 metro atstumas tarp augalų, kad kiekvienas augalas turėtų pakankamai vietos lapams išskleisti, per daug neužgoždamas kaimyninių augalų. Vazone idealiai tinka vienas augalas dideliame inde.
Išimant augalą iš sėklų guolio, svarbu atsargiai elgtis su šaknų gumulu. Kad nepažeistumėte šaknų sistemos, įdėkite jį į persodinimo duobę tokiame pačiame gylyje, koks buvo sėklų guolyje, užpilkite dirvožemiu ir švelniai paspauskite aplink pagrindą, kad pašalintumėte oro kišenes.
Po persodinimo gausiai palaistykite, kad suslūgtų dirvožemis aplink šaknis. ir padėti augalui įveikti nedidelį pokyčio sukeltą stresą. Jei labai saulėta ir karšta, gali būti gera mintis persodinti vėlyvą popietę, kad augalai pirmąją naktį iš karto negautų tiesioginių saulės spindulių.
Dirvos paruošimas ir tręšimas labai produktyvioms cukinijoms
Dirva, kurioje ketinate auginti cukinijas, turėtų būti gerai įdirbta, aeruota ir praturtinta.Tai augalas, mėgstantis šiek tiek purią, geros struktūros dirvą, kurioje šaknys gali lengvai plisti, o vanduo gerai nuteka.
Vienas iš pagrindinių punktų yra bazinis tręšimas prieš sodinimąCukinijos yra gana reiklios maistinėms medžiagoms, ypač azotui, kuris skatina antžeminių dalių vystymąsi ir dėl to vaisių gamybą. Todėl rekomenduojama į dirvą įterpti daug organinių medžiagų komposto, sliekų išmatų arba gerai perpuvusio mėšlo pavidalu.
Visą auginimo sezoną patartina periodiškai tręšti.Pagrįsta rekomendacija yra kas 3–4 savaites tręšti subalansuotomis trąšomis, granuliuotomis organinėmis medžiagomis, komposto arbata ar panašiai. Taip dirvožemyje palaikomas stabilus maistinių medžiagų kiekis, o tai labai svarbu augalams, kurie duoda vaisių didžiąją vasaros dalį.
Vazonuose tręšimas tampa dar svarbesnis, nes substrato tūris yra ribotas.Be bazinio tręšimo ruošiant mišinį, patartina periodiškai į laistymo vandenį įmaišyti organinių skystų trąšų, laikantis rekomenduojamų dozių, kad būtų išvengta pertekliaus.
Galiausiai, piktžolių pašalinimas aplink cukinijų augalus padeda išvengti jų konkurencijos dėl vandens ir maistinių medžiagų.Dirvožemio švaros palaikymas ir, jei įmanoma, jo padengimas organiniu mulčiu (šiaudais, sausomis pjovimo atliekomis, lapais) sumažina garavimą, stabilizuoja dirvožemio temperatūrą ir pagerina piktžolių kontrolę.
Cukinijų laistymas ir kaip išvengti vandens streso
Cukinijos yra labai reiklus augalas, ypač kai vaisiai pradeda duoti vaisių.Jam reikia gausaus ir, svarbiausia, reguliaraus vandens tiekimo, kad būtų išvengta svyravimų, galinčių turėti įtakos cukinijų žydėjimui ir vaisių užmezgimui.
Po sėjos ir persodinimo laistyti reikia dažnai, kad žemė būtų drėgna, bet neužmirktų.Paprastai laistyti rekomenduojama vieną ar du kartus per savaitę, nors šis dažnis gali skirtis priklausomai nuo dirvožemio tipo, klimato ir to, ar augalas sodinamas žemėje, ar konteineryje.
Augalui augant ir pradėjus žydėti bei skleisti vaisius, patartina didinti vandens kiekį laistymo metu.Ypač karščio bangos metu. Tačiau reikia vengti nuolatinių balų ir permirkimo, nes šaknys gali uždusti, o vaisiai, kontaktuodami su per drėgna dirva, gali supūti.
Labai svarbu vengti vadinamojo vandens streso: sausros laikotarpių, po kurių atliekamas labai intensyvus laistymas.Dėl šių staigių pokyčių žiedai gali nukristi nesuformuodami cukinijų, vaisių deformacijų ir netgi bendro augalo susilpnėjimo.
Kai tik įmanoma, geriausia laistyti žemės lygyje, neperšlapinant lapų.Siekiant sumažinti grybelinių ligų riziką, lašelinio drėkinimo arba laistymo žarnos yra puikios priemonės cukinijų auginimui, nes jos tolygiai ir efektyviai tiekia vandenį.
Sąramų sudarymas, genėjimas ir gudrybės, kaip geriau išnaudoti erdvę
Cukinija išsivysto į stambų augalą su dideliais, gana toli išsikerojusiais lapais.Mažuose soduose arba labai intensyviuose sklypuose gali atrodyti, kad jis užima per daug vietos, tačiau yra būdų, kaip geriau kontroliuoti jo augimą ir kuo geriau išnaudoti turimą erdvę.
Vienas iš naudingiausių pratimų yra korepetitoriavimasTai yra, siekiant nukreipti augalą šiek tiek vertikaliau augtiĮdėjus atramas ir švelniai surišant ilgesnes stiebo dalis, pagerėja bendra aeracija ir sumažėja lapų bei vaisių sąlytis su dirvožemiu, taip sumažinant grybelių ir puvinio riziką.
Lengvas genėjimas taip pat padeda išlaikyti augalą sveikesnįPašalinus labai senus, pažeistus ar su dirvožemiu besiliečiančius lapus, pagerėja oro cirkuliacija ir šviesa patenka į augalo vidų. Tai ypač naudinga drėgno klimato sąlygomis, kur dažnos miltligės ir kitos grybelinės problemos.
Tinkamai susodinus, cukinijas galima sodinti šiek tiek arčiau viena kitos, kad derlius netaptų chaotiškas.Kadangi jie užima mažiau horizontalios erdvės, juos galima derinti su kitais netoliese esančiais pasėliais, geriau panaudojant žemę ir kuriant naudingas asociacijas.
Tačiau bet kokius genėjimo ar atramų tvirtinimo darbus reikia atlikti atsargiai ir naudojant švarius įrankius.Kad nepadarytumėte per didelės žalos augalui ar nepalengvintumėte patogenų patekimo, šias užduotis geriausia atlikti sausomis dienomis ir vengti per daug liesti augalų, kai jie labai šlapi nuo lietaus ar laistymo.
Cukinijų žiedų apdulkinimas ir kaip pagerinti derlių
Cukinijos gamina vyriškos ir moteriškos gėlėsir tik pastarieji duos vaisių, jei bus tinkamai apdulkintiĮprastomis sąlygomis šį darbą atlieka apdulkinantys vabzdžiai, pavyzdžiui, bitės, pernešdami žiedadulkes iš vyriškų žiedų į moteriškus žiedus.
Kaimo soduose, kuriuose gausu biologinės įvairovės, apdulkinimo paprastai pakanka natūraliai.Tačiau miesto soduose, terasose ar vietovėse, kuriose mažai bičių, gana dažnai apdulkinama nepakankamai, o vaisiai prastai išsivysto arba nukrenta dar maži.
Norėdami pagerinti derlių, galite pasistengti pritraukti į sodą apdulkintojus.Sodinant nektaro turtingas gėles ir vengiant naudoti stiprius insekticidus, galima žymiai padidinti cukinijų derlių, o bičių ir kitų apdulkintojų buvimas gali padidinti derlių iki 20 %.
Jei, nepaisant visko, neatvyksta pakankamai apdulkintojų, visada yra rankinio apdulkinimo galimybė.Procedūros metu paimamas vyriškas žiedas (tas, kuris neturi mažo vaisiaus prie pagrindo), nuimami žiedlapiai, paliekant kuokelius su atviromis žiedadulkėmis, ir švelniai įtrinamas į moteriško žiedo, kuris atpažįstamas iš mažos cukinijos, susidarančios prie pagrindo, stigmą.
Šis rankinis apdulkinimas gali būti atliekamas anksti ryte, kai žiedai yra labiau atviri ir švieži.Atlikus kelias gerai atliktas operacijas, galima užtikrinti gerą vaisių kiekį, ypač naudinga balkonuose ir mažose terasose, kur kiekvienas augalas svarbus.
Dažni cukinijų kenkėjai ir ligos
Nors cukinijos yra gana lengvai auginamas augalas, jos nėra atsparios kenkėjams ir ligoms.Žinojimas apie dažniausiai pasitaikančias problemas padeda jas anksti aptikti ir imtis veiksmų, kol jos netapo rimtu galvos skausmu.
Tarp labiausiai paplitusių kenkėjų yra amarai.Maži vabzdžiai, kurie susitelkia ant gležnų ūglių ir lapų apačios, siurbia augalo sultis. Šis užkrėtimas silpnina cukinijas, deformuoja lapus ir gali pernešti virusus. Be to, jie išskiria lipnų lipčių, kuris skatina grybelių, tokių kaip suodinis pelėsis, augimą.
Kitas kenkėjas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra tam tikri kirminai, kurie gali užpulti vaisius.mintantys jos minkštimu ir sukeliantys tunelius bei vidinį puvinį. Dėl šios žalos cukinija ne tik tampa netinkama vartoti, bet ir tampa atvira antrinėms grybelinėms ir bakterijoms infekcijoms.
Grybelinės ligos, ypač pelėsiai ir miltligė, dažnai pasireiškia esant didelei drėgmei.Miltligę gali sukelti per didelis laistymas, prastas vėdinimas arba labai lietingos vasaros. Ją atpažįsta balkšvos, miltligės pavidalo dėmės, dengiančios lapus ir mažinančios augalo gebėjimą fotosintezuoti.
Geriausia kovos su šiais kenkėjais ir ligomis strategija yra prevencija.Venkite per didelės drėgmės, laistydami neperdrėkinkite lapijos, gerai išdėliokite augalus, kad būtų skatinama oro cirkuliacija, palaikykite plotą be piktžolių ir pašalinkite visus akivaizdžiai pažeistus lapus ar vaisius. Jei reikia, kiekvienai problemai galima naudoti specialius organinius preparatus.
Pagrindiniai cukinijų priežiūros patarimai, kaip auginti cukinijas visą vasarą
Jei norite beveik nuolat mėgautis cukinijomis visą vasarą, paslaptis – nuosekli priežiūra.Tai nėra sudėtingas derlius, tačiau reikia atkreipti dėmesį į tam tikras detales, kurios daro įtaką gamybai.
Reguliarus laistymas be svyravimų yra bene svarbiausias dalykas.Labai karštomis dienomis dažnai tikrinkite dirvožemio drėgmę ir reguliuokite vandens kiekį, kad jis niekada nepritrūktų, ypač kai augalas yra pilnas augančių vaisių.
Reguliarus tręšimas kas 3–4 savaites užtikrina, kad augalui sezono viduryje nepritrūktų maistinių medžiagų.Gerai maitinamas augalas išaugina daugiau žiedų, geriau suduoda vaisių ir ilgiau išlieka aktyvus, todėl derlius nuimamas iki vasaros pabaigos.
Piktžolių ravėjimas ir pažeistų lapų šalinimas taip pat yra svarbios įprastos užduotys.Tai sumažina konkurenciją dėl išteklių ir pagerina mikroklimatą aplink augalą, o tai yra labai svarbu siekiant sumažinti grybelių ir kitų ligų riziką.
Galiausiai, labai svarbu reguliariai nuimti derlių, neleisdami vaisiams per daug užaugti.Peraugusios cukinijos linkusios sukietėti, turėti daugiau sėklų ir sumažinti augalo energijos tiekimą, o tai reiškia, kad cukinija baigė savo reprodukcinį ciklą ir sumažina naujų vaisių gamybą.
Kada ir kaip nuimti cukinijų derlių, kad būtų skatinamas derlius
Vienas iš didžiausių cukinijų privalumų yra tai, kad jos pradeda derėti gana greitai po sėjos.Palankiomis sąlygomis pirmieji vaisiai paprastai būna paruošti derliui nuo 45 iki 60 dienų po sėjos, priklausomai nuo veislės, klimato ir pasėlių tvarkymo.
Optimalus derliaus nuėmimo laikas paprastai yra tada, kai cukinijos pasiekia apie 15–20 centimetrų ilgį.Tokio dydžio minkštimas minkštas, sėklos mažos, o tekstūra labai maloni tiek virimui, tiek kai kuriais atvejais valgymui žalių.
Įprasta, kad dėl neatsargumo kai kurios cukinijos ant augalo išsilaiko ilgiau nei įprastai ir galiausiai užauga per didelės.Nors dėl savo dydžio jis gali atrodyti labai patraukliai, tai nėra ideali būsena vartojimui, nes odelė sukietėja, vidus prisipildo sėklų, o kulinarinė kokybė akivaizdžiai sumažėja. Jei jus domina kitos veislės, pavyzdžiui, geltonosios cukinijos, galite rasti daugiau informacijos apie cukinijų veislių.
Derliui nuimti naudokite aštrias žirkles arba peilį ir nupjaukite vaisius, palikdami nedidelį stiebo gabalėlį.Venkite cukinijos per daug traukti ar sukti, nes tai gali pažeisti augalą arba sukelti nereikalingų sužalojimų įdėjimo vietoje.
Kuo dažniau nuimsite derlių, tuo labiau augalas bus skatinamas toliau auginti žydėjimą ir auginti naujas cukinijas.Sezono įkarštyje nėra neįprasta, kad derlių reikia nuimti kas dvi ar tris dienas, o tai garantuoja nuolatinį šios daržovės tiekimą daugelį savaičių, jei sąlygos išliks palankios.
Kaip gauti savo cukinijų sėklų
Be to, kad mėgaujamasi vaisiais, cukinijų auginimas suteikia galimybę užbaigti ciklą išsaugodamas savo sėklas.Tai ne tik leidžia sutaupyti pinigų ateinančiais sezonais, bet ir pasirinkti veisles, kurios geriausiai atitinka jūsų sodą ir jūsų skonį.
Norėdami gauti sėklų, turite leisti vienai ar kelioms konkrečioms cukinijoms subręsti ant augalo.kurių nenuimsite vartojimui. Jie paliekami penėti ir visiškai nokti, kol odelė sukietėja ir pakeičia išvaizdą, rodydama, kad vaisius baigė savo ciklą.
Nuėmus sėkloms skirtas cukinijas, jos atidaromos ir iš vidaus ištraukiamos sėklos.Jie gerai nuplaunami, kad pašalintų likusią minkštimą, ir paliekami džiūti pavėsyje gerai vėdinamoje vietoje, patiesti ant popieriaus ar audinio, kol visiškai išdžiūsta.
Džiovintos sėklos laikomos švariuose induose, geriausia stikliniuose arba popieriniuose vokuose.Laikyti vėsioje, sausoje ir tamsioje vietoje. Svarbu aiškiai paženklinti veislę ir derliaus nuėmimo datą, kad laikui bėgant nepasimestumėte.
Turint vos vieną sėkloms skirtą cukiniją, galima gauti didelį kiekį sėklų., daugiau nei pakankamai keliems sezonams, jei laikymo sąlygos geros ir jie per daug nesudrėksta.
Tinkamai suplanuotas cukinijų auginimas – nuo vietos pasirinkimo ir dirvožemio paruošimo iki nuolatinio laistymo, reguliaraus tręšimo ir dažno derliaus nuėmimo – leidžia beveik nepertraukiamai gauti derlių visą vasarą ir dalį rudens.Be to, kad tai labai naudingas derlius pradedantiesiems, jis siūlo universalų, sveiką maistą, kurį lengva įtraukti į kasdienį maisto gaminimą, ir netgi suteikia mums galimybę išsaugoti sėklas metai iš metų, kad galėtume auginti savo veisles.
