Jei savo sode auginate vaismedžius arba dirbate žemės ūkyje, netrukus suprasite, kad vaismedžių genėjimas ir skiepijimas nėra vien tik „šakų karpymas“. Tam slypi visa technika, kuri lemia, ar medis beveik neduoda derliaus, ar pilnas sveikų, gerai paskirstytų vaisių, kuriuos lengva nuimti.
Ko išmokstama vaismedžių genėjimo ir skiepijimo kursuose
Šio tipo mokymuose įgysite bendrą vaizdą apie auginamas vaisių rūšis ir jų poreikius , kad ne tik išmoktumėte genėti, bet ir nuspręstumėte, kuri auginimo sistema tinkamiausia kiekvienam medžiui, atsižvelgiant į rūšį, klimatą ir gamybos tikslą.
Labai svarbi mokymo programos dalis skirta bendriesiems genėjimo principams : kaip medis auga, kokia yra pusiausvyra tarp vegetatyvinės dalies (šakų ir lapų) ir produktyviosios dalies (žiedpumpurių ir vaisių) ir kaip jūsų genėjimai veikia šią pusiausvyrą trumpuoju ir ilguoju laikotarpiu.
Kurso metu taip pat gilinamasi į tikrąją genėjimo paskirtį . Tai ne tik medžio „išvalymas“: sužinosite, kaip pagerinti šviesos ir oro cirkuliaciją lajoje, kontroliuoti gyvybingumą, palengvinti vaisių gamybą, pailginti vaismedžio gyvenimo trukmę ir palengvinti derliaus nuėmimą bei tvarkymą.
Kitas svarbus skyrius skirtas genėjimo technikų mokymui . Pamatysite, kaip pagrindinės medžio struktūros yra kuriamos nuo nulio, tiek laisvos formos (vazo, piramidės, verpstės) genėjimo būdu, tiek naudojant struktūrą (palmetę ir kitas variacijas), pritaikytą sėklavaisiams, kaulavaisiams, citrusiniams vaisiams, riešutams, subtropiniams vaisiams ir kitų rūšių vaismedžiams.
Be mokymų, kursuose nuodugniai aptariamas vaismedžių ir atnaujinamasis genėjimas , t. y. kaip metai iš metų išlaikyti stabilų ir kokybišką derlių ir kaip atjauninti senus ar deformuotus medžius gerai suplanuotais atnaujinamaisiais kirtimais.
Konkretus turinys apie vaismedžių genėjimą
Genėjimo skyriuje dauguma kursų laikosi labai panašios struktūros, pradedant teoriniais genėjimo pagrindais . Paaiškinamos tokios sąvokos kaip pumpurų tipai, viršūninis augimas, dominavimas, sulčių pasiskirstymas ir medžio reakcija į pjovimo tipą ir laiką.
Nuo tada pereiname prie praktinio genėjimo tikslo : gauti gerai apšviestus medžius su tvirtomis šakomis, galinčiais atlaikyti vaisių svorį, išvengti lūžių ir sumažinti kenkėjų bei ligų paplitimą dėl gero lajos dizaino.
Pagrindinis modulis sutelktas į vegetatyvinio ir produktyvaus augimo pusiausvyrą . Jei medis auga vien tik iš medienos, jis duoda daug šakų ir mažai vaisių; jei jis išsenka produktyvumu neatnaujinęs savo struktūros, sumažėja derlius ir pablogėja vaisių kokybė. Išmoksite genėti, kad ištaisytumėte šį disbalansą.
Kalbant apie auginimo sistemas, išsamiai paaiškinamos vaismedžių auginimo sistemos be vaismedžių :
- vazaidealiai tinka daugeliui kaulavaisių ir sėklavaisių rūšių, puodelis atviras į vidų.
- Piramidė: struktūra su centrine ašimi ir gerai paskirstytais šakų lygiais.
- Suklys: plačiai naudojamas intensyviose plantacijose, su pagrindine ašimi ir trumpomis šakomis.
Be to, tiriamos konstrukcijomis paremtos formavimo sistemos , kai šakos remiasi į vielas, stulpus ar kitas atramas. Geriausiai žinoma yra palmetė, tačiau aptariamos ir kitos jos atmainos, plačiai naudojamos sėklavaisių soduose ir intensyviose gamybos sistemose.
Įvaldžius mokymus, kitas žingsnis – vaismedžių vaismedžių genėjimas ir atkuriamasis genėjimas . Šiame skyriuje išsamiai aprašoma, kaip atskirti sumedėjusius ir žiedinius pumpurus, kurias šakas reikia pašalinti, kurias patrumpinti ir kaip išlaikyti derlių nenualinant medžio:
- Sėklavaisiai vaismedžiai (obelys, kriaušės ir kt.).
- Kaulavaisiai medžiai (persikai, slyvos, vyšnios ir kt.).
- Citrusiniai vaisiai (apelsinai, citrinos, mandarinai ir kt.).
- Frutos secos (migdolai, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai…).
- Subtropiniai vaismedžiai ir kiti vaismedžiai, prisitaikę prie švelnaus klimato.
Šiame skyriuje taip pat sužinosite, kaip skatinti vaisinių ūglių formavimąsi , derinant retinimo pjūvius, viršūnių karpymą, lenkimą ir kitus metodus, kad medžio energija būtų nukreipta į kokybiškų žiedpumpurių gamybą.
Lygiai taip pat svarbus yra atnaujinamasis ir atjauninamasis genėjimas . Seniems medžiams arba tiems, kurie daugelį metų nebuvo genimi, paaiškinamos strategijos, kaip atkurti jų struktūrą, pašalinant blogai išsidėsčiusias šakas ir skatinant naujų šakų augimą nesukeliant per didelio streso.
Labai praktiškas skyrius skirtas genėjimo įrankiams ir mašinoms : vienrankėms žirklėms, dvirankėms žirklėms, pjūklams su lenktais ašmenimis, mechaniniams pjūklams, stulpams, taip pat motorinėms arba elektrinėms mašinoms, kurios palengvina darbą dideliuose ūkiuose.
Galiausiai sužinosite, kaip teisingai atlikti genėjimo įpjovimus ir kaip juos apsaugoti . Pamatysite, kaip orientuoti pjūvį, kokiu atstumu jį daryti nuo pumpuro, kada tepti gydomąsias pastas ir kurie produktai geriausiai tinka grybelinėms infekcijoms ar patogenų patekimui išvengti.
Vaismedžių skiepijimas: koncepcijos ir metodai
Kitas svarbus kurso aspektas yra skiepijimas vaismedžių auginime – tai būtina technika, jei norite keisti veisles, dauginti aukštos kokybės vaismedžius arba atnaujinti įsitvirtinusius medžius jų neišraunant.
Pirmiausia apžvelgiamos vaismedžių vegetacinės ir vaisinės formacijos , taip pat medžio fiziologija: kaip vystosi antžeminė ir šaknų dalys, kaip vyksta žydėjimas ir vaisinis procesas, ir kodėl poskiepio bei skiepytos veislės suderinamumas yra toks svarbus.
Vaismedžių dauginimas skiepijant paaiškinamas , lyginant su kitomis sistemomis (sėklomis, auginiais, sluoksniavimu ir kt.), pabrėžiant skiepijimo privalumus derliaus vienodumo, prisitaikymo prie dirvožemio ir medžių augimo stiprumo kontrolės požiūriu.
Toliau aptarsime dažniausiai naudojamus skiepijimo tipus : pumpurų skiepijimą, skiepijimą į skilteles, skiepijimą į vainikėlius, skydų skiepijimą, angliškąjį skiepijimą, faneros skiepijimą ir kitus, nurodydami, kokiomis aplinkybėmis jis rekomenduojamas, kokio skersmens šakos yra idealios ir kokio lygio įgūdžių tam reikia.
Svarbus mokymo programos punktas yra tinkamas skiepijimo laikas . Priklausomai nuo skiepo tipo, rūšies ir klimato, nurodomos geriausios datos, pasinaudojant didžiausio kambijų aktyvumo arba santykinio medžio ramybės periodais, siekiant užtikrinti sėkmingą skiepijimą.
Taip pat išsamiai apžvelgiami konkretūs skiepijimo įrankiai : skiepijimo peiliai, juostos ir tvirtinimo žiedai, gijimo glaistai, specialios žirklės ir kiti įrankiai, kurie palengvina švarius pjūvius ir tvirtą poskiepio ir veislės sujungimą.
Vienas įdomiausių skyrių profesionalams yra atnaujinimas ir veislių keitimas skiepijant . Jame mokoma, kaip pasirinkti tinkamiausią skiepijimo techniką, parinkti augalinę medžiagą (auginius, atžalas, pumpurus) ir paruošti pagrindinį medį perėjimui prie naujų, komerciškai vertingų veislių.
Kaip ir visuose mokymuose, nepamirštama dalis apie aplinkosaugos taisykles ir profesinės rizikos prevenciją , taikomas skiepijimui, tiek tvarkant pjovimo įrankius, tiek naudojant apsaugos priemones.
Vaisių užmezgimas ir retinimas
Nors pagrindinis kurso dėmesys skiriamas genėjimui ir skiepijimui, daugelyje programų yra įtrauktas specialus modulis apie vaisių užmezgimo priežiūrą ir žiedų bei vaisių retinimą , nes šios užduotys yra tiesiogiai susijusios su derliaus kokybe ir dydžiu.
Pirmiausia paaiškinsime, kas yra vaisių užmezgimas , t. y. procesas, kurio metu apvaisinti žiedai išsivysto į mažus vaisius. Sužinosite, kokie veiksniai tam palankiai veikia (klimatas, mityba, apdulkinimas, drėkinimo valdymas ir kt.) ir kaip įsikišti, kad šis procesas būtų pagerintas.
Tada analizuojami veiksniai, skatinantys vaisių užsimezgimą – tiek kultūriniai (tinkamas genėjimas, medžių augimo reguliavimas), tiek, kai tinkama, reguliavimo produktų, kurie padeda didesnei žiedų daliai subręsti, naudojimas.
Kita šio modulio dalis skirta rankiniam ir cheminiam retinimui . Sužinosite, kaip ir kada pašalinti dalį primegztų vaisių, kad likę vaisiai pasiektų geresnį dydį ir kokybę, vengiant perkrovos, kuri galėtų susilpninti medį.
Ir, vėlgi, visa tai daroma laikantis aplinkosaugos ir profesinės rizikos prevencijos taisyklių , ypač tvarkant chemines medžiagas ar pjovimo įrankius aukštyje.
Studentų reikalavimai ir profilis
Vienas iš šių programų privalumų yra tas, kad paprastai nėra jokių specialių priėmimo reikalavimų . Norint stoti, nereikia turėti ankstesnio agronomijos laipsnio ar įrodomos profesinės patirties.
Jie skirti žemės ūkio sektoriaus specialistams (ypač vaisių auginimo ir apskritai žemės ūkio srityje), taip pat pažengusiems mėgėjams, žmonėms, turintiems savo sodą , sodininkystės įmonių darbuotojams ir visiems, besidomintiems kokybiškų vaisių gamyba.
Daugelis šių kursų yra specialiai skirti tiems, kurie nori pagerinti savo įsidarbinamumą ir gyvenimo aprašymą , nes jie suteikia labai vertingą specializaciją žemės ūkio valdose, medelynuose, kooperatyvuose ir žemės ūkio paslaugų įmonėse.
Medžiagoje vartojama kalba paprastai yra aiški ir praktiška, todėl žmonės, neturintys išankstinio techninio išsilavinimo, gali be problemų suprasti paaiškinimus, net jei agronominės sąvokos diegiamos palaipsniui.
Internetinių mokymų metodika ir veikimas
Dauguma šių mokymo kursų siūlomi kaip internetiniai vaismedžių genėjimo kursai , kurių trukmė paprastai svyruoja nuo 35 iki 80 akademinių valandų, o tai leidžia derinti mokymąsi su darbu ar kita veikla.
Mokymosi patirties pagrindas – virtualus miestelis , prie kurio galite prisijungti visą parą. Iš jo galite pasiekti teorinį turinį, atsisiunčiamą PDF medžiagą, pavyzdžius, praktinius pratimus, savęs vertinimo testus ir papildomus išteklius.
Kai kurie centrai naudoja platformas su MULTISCORM technologija , kuri kursus padaro dinamiškesnius, su interaktyviu turiniu, vaizdo įrašais, „vilk ir numesk“ veikla ir kitais ištekliais, kurie palengvina mokymąsi ir sąvokų įsiminimą.
Mokymosi metodologija yra lanksti: jūs patys nustatote savo mokymosi tempą, neviršydami bendro kurso laiko. Paprastai nėra fiksuotų tvarkaraščių, o temų ir pratimų planas, kurį atliekate pagal savo galimybes.
Viso proceso metu jums padės patyręs vaisių auginimo mokytojas , su kuriuo galite susisiekti su klausimais per vidines žinutes, pokalbių kambarius ir diskusijų forumus. Kai kuriais atvejais netgi galite peržiūrėti mokytojų profilius ir patirtį, o tai suteikia jums pasitikėjimo mokymų kokybe.
Vertinimą paprastai sudaro klausimynai ir praktiniai pratimai , kuriuos turite atlikti tobulėdami. Norint gauti kvalifikaciją, būtina baigti visą mokymo programą ir išlaikyti reikiamus vertinimus.
Kai kuriose programose pradžios data yra iš anksto nustatyta (pavyzdžiui, kiekvieno mėnesio 1 diena), o kitose galite pradėti beveik bet kada, o tai suteikia daugiau lankstumo, jei turite sudėtingą tvarkaraštį.
Trukmė, programa ir dėstymo krūvis
Išsamiausi vaismedžių genėjimo ir skiepijimo kursai paprastai turi apie 80 valandų mokymo krūvį, kuris leidžia nuodugniai išstudijuoti visus blokus (genėjimą, skiepijimą, vaisių užmezgimą ir retinimą, rizikos prevenciją, aplinkosaugos reglamentus ir kt.).
Kitos, kiek trumpesnės programos siūlo maždaug 35 valandų trukmės internetinius kursus apie vaisių auginimo genėjimą , kuriuose beveik išimtinai daugiausia dėmesio skiriama genėjimui, tačiau labai daug dėmesio skiriama dresūros, vaisiaus formavimo ir atnaujinimo technikoms.
Visose jų mokymo programa yra suskirstyta į mokymo vienetus (MD), kuriuose tvarkingai nagrinėjami pagrindiniai klausimai: genėjimo principai, paskirtis, vegetatyvinė-produktyvioji pusiausvyra, laisvos ir palaikomos formavimo sistemos, sėklavaisių ir kaulavaisių genėjimas, subtropiniai vaismedžiai, įrankiai, kirtimai, liekanų tvarkymas ir kt.
Kursuose, kuriuose yra skiepijimo dalis, yra atskiras blokas su skiepijimo tipais, laiku, įrankiais ir skiepijimo atnaujinimu , taip pat moduliai apie fiziologiją, vegetacinį vystymąsi, žydėjimą ir vaisiaus formavimąsi.
Kursų krūvis yra sudarytas taip, kad juos baigę turėtumėte tvirtą teorinį ir praktinį pagrindą , leidžiantį pritaikyti savo žinias savo ūkiuose, ūkiuose, kuriuose dirbate, ar būsimuose profesiniuose projektuose.
Profesinės rizikos prevencija ir aplinkosaugos taisyklės
Vienas aspektas, į kurį visos rimtos programos žiūri labai rimtai, yra darbo vietos sauga ir pagarba aplinkai . Genėjimas ir skiepijimas apima darbą su pjovimo įrankiais, dažnai aukštyje, ir augalų šiukšlių bei pagalbinių produktų tvarkymą.
Todėl kurse pateikiama informacija apie profesinės rizikos prevenciją, būdingą žemės ūkio sektoriui: teisingas asmeninių apsaugos priemonių (pirštinių, akinių, šalmų, diržų) naudojimas, saugūs darbo ant kopėčių ir platformų metodai, pjūklų ir grandininių pjūklų naudojimo taisyklės ir veiksmų protokolas nedidelių nelaimingų atsitikimų atveju.
Daugeliu atvejų studentai taip pat mokomi atlikti pagrindinius pesticidų apdorojimus pagal galiojančius reglamentus. Paaiškinama, kaip svarbu laikytis saugos intervalų, rekomenduojamų dozių ir teisinių reikalavimų, susijusių su augalų apsaugos produktų naudojimu.
Aplinkosaugos skyriuje aptariamas atsakingas genėjimo metu susidarančių augalinių atliekų tvarkymas : smulkinimas kompostui arba mulčiavimui, tinkamas didelių šakų kiekių tvarkymas, nekontroliuojamo deginimo prevencija ir vietos bei regioninių potvarkių laikymasis.
Taip pat aptariami aplinkosaugos reglamentai, darantys įtaką šiuolaikinei žemės ūkio veiklai , skatinant tvarų vaisių auginimo modelį, kuris kuo labiau sumažina neigiamą poveikį dirvožemiui, vandeniui, naudingai faunai ir aplinkai apskritai.
Sertifikatai, diplomai ir profesinis galiojimas
Sėkmingai baigus kursą, įprasta gauti mokymo centro išduotą akreditacijos pažymėjimą , kuriame nurodytas programos pavadinimas, jos trukmė, studento asmens duomenys ir pasiekimų lygis.
Kai kuriais atvejais galima gauti tęstinio mokymo diplomą , išduodamą bendradarbiaujant su universitetais arba universitetų agentūromis. Tai yra patentuotos, neoficialios kvalifikacijos, tačiau valstybinės ir privačios įmonės jas labai vertina gyvenimo aprašymuose.
Šiems diplomams gauti paprastai reikia išklausyti visus kursų modulius ir sumokėti išdavimo mokestį . Išduoti diplomai suteikia studentams prieigą prie tam tikrų bendradarbiaujančių universitetų siūlomų paslaugų.
Nepriklausomai nuo formato, sertifikatai ir diplomai gerokai pagerina profesines perspektyvas , nes jie rodo naujausias žinias, specializaciją ir įsipareigojimą nuolat mokytis – aspektus, kurie labai vertinami žemės ūkio sektoriuje.
Centrai pabrėžia teisingų asmens duomenų pateikimo registracijos formoje svarbą (vardas, pavardės, NIF, diakritinės raidės, teisingai išdėstytos didžiosios ir mažosios raidės), nes oficialūs dokumentai rengiami naudojant šią informaciją, o vėliau ją taisyti gali būti sudėtinga.
Administraciniai aspektai, registracija ir grąžinimas
Administraciniu lygmeniu paprastai nurodoma, kad registracijos mokestis grąžinamas tik labai specifinėmis sąlygomis: pavyzdžiui, jei to prašoma likus kelioms dienoms iki numatytos kurso pradžios datos ir visada pateikiant pagrindimą (liga, nenumatytas darbo nesuderinamumas ir pan.).
Prasidėjus kursams, pinigai paprastai negrąžinami , nes studentas nuo pirmųjų dienų gauna prieigą prie visų virtualaus universiteto miestelio medžiagų ir paslaugų.
Jei dėl išskirtinių priežasčių (mokymo problemų, infrastruktūros problemų ar panašių problemų, trukdančių tinkamai juos organizuoti) pats centras turi atšaukti kursus , per tam tikrą laikotarpį, kuris paprastai būna keli mėnesiai nuo atšaukimo, siūloma galimybė prašyti grąžinti registracijos mokestį.
Jei mokinys yra nepilnametis, reikalingas aiškus tėvo, motinos ar teisėto globėjo leidimas , kuris paprastai atsisiunčiamas iš centro interneto svetainės ir siunčiamas kartu su registracijos paraiška.
Tuo pačiu metu daugelis svetainių informuoja apie slapukų naudojimą internete , nurodydamos, kad jie naudojami siekiant pagerinti naudotojo patirtį, įsiminti nuostatas ir analizuoti, kurios skiltys yra naudingiausios, visada laikantis duomenų apsaugos taisyklių.
Šie vaismedžių genėjimo ir skiepijimo kursai kartu sudaro labai išsamią ir į praktiką orientuotą mokymo programą , kurioje derinamas naujausias techninis turinys, lankstus internetinis mokymas, nuolatinė konsultacija ir sertifikatai, suteikiantys realios vertės kiekvieno, norinčio profesionaliai ar pusiau profesionaliai atsidėti šiuolaikiniam vaisių auginimui, gyvenimo aprašymui.
