Grotelių auginimas: privalumai, rūšys ir išsamus vadovas efektyviam ir kokybiškam auginimui

Įvadas į grotelių augalus

El grotelių auginimas Tai moderni ir efektyvi vynuogynų ir vaismedžių priežiūros technika, skirta optimizuoti derlių, kokybę ir agronominį valdymą. Skirtingai nuo tradicinės taurelių sistemos, grotelės leidžia kontroliuoti ir nukreipti augalų augimą. atraminės konstrukcijos pavyzdžiui, vielos ir stulpai, užtikrinantys didesnį saulės poveikį, geresnę ventiliaciją ir palengvinantys tokių užduočių kaip genėjimas ir vynuogių derliaus nuėmimas mechanizavimą. Ši technika plačiai paplito pagrindiniuose pasaulio vyno ir vaisių auginimo regionuose.

Be poveikio žemės ūkio efektyvumui ir gamybai, grotelių auginimas leido mums pritaikyti sodinimo sistemas prie kiekvieno reljefo sąlygų, padidinti tvarumą ir reaguoti į šiuolaikinės vynuogininkystės ir vaisių auginimo poreikius. Šiame straipsnyje mes išsamiai išnagrinėsime Privalumai, tipai, mokymo sistemos ir esminiai sėkmingo grotelių auginimo aspektai.

Kas yra nugaros įtvaras ir kam jis naudojamas?

La espalier Tai struktūra, paprastai sudaryta iš stulpai ir laidai Jie palaiko ir nukreipia vijoklinių arba pusiau vijoklinių augalų, tokių kaip vynuogės ar tam tikri vaismedžiai (obelys, kriaušės, slyvos, citrusiniai vaisiai ir kt.), vystymąsi. Jų tikslas – sukurti tvarkingą ir funkcionalų karkasą, kuris leistų nukreipti augmeniją norima kryptimi, palengvintų augalų auginimą ir pagerintų lapų bei vaisių sąlytį su klimato veiksniais.

Dėl savo universalumo grotelės pakeitė pasėlių organizavimo būdą, leisdamos reguliuoti sodinimo tankumą ir genėjimo metodus, pritaikydamos jas tiek dideliems ūkiams, tiek mažiems šeimos sodams. Be to, jos yra būtinos ribotose erdvėse, kur tikslas – maksimaliai išnaudoti kiekvieną kvadratinį metrą, didinant pelningumą vienam kvadratiniam metrui.

Grotelių augalų privalumai

• Optimalus saulės poveikis: Lapų ir kekių išdėstymas ant struktūros maksimaliai padidina fotosintezę, pagreitindamas ir suvienodindamas vaisių nokimą.
• Patobulinta ventiliacija: Tai padeda sumažinti grybelinių ligų paplitimą dėl pagerėjusios oro cirkuliacijos tarp augalų.
• Apdirbimo paprastumas: Linijinis augalų ir vaisių išdėstymas leidžia naudoti žemės ūkio techniką genėjimui, fitosanitariniam apdorojimui, defoliacijai ir ypač vynuogių derliaus nuėmimui, taip sumažinant sąnaudas ir darbo sąnaudas.
• Puikus našumas ir kokybė: Daugybė tyrimų parodė, kad tinkamai prižiūrint, grotelės užtikrina didesnį derlių ir vaisių dydį.
• Geriau išnaudoti erdvę: Sistemą pritaikius prie topografijos ir konkrečių poreikių, galima padidinti sodinimo tankumą ir produktyvumą vienam hektarui arba kvadratiniam metrui.
• Įvesties mažinimas: Sudarydamas sąlygas geresniam naudojimui ir sumažindamas pesticidų bei drėkinimo poreikį, tai prisideda prie tvarumo ir sumažina anglies pėdsaką.
• Užduočių pritaikymas neįgaliesiems: Visos užduotys (genėjimas, derliaus nuėmimas, sveikatos kontrolė) tampa greitesnės ir saugesnės.

Grotelių sistema įsitvirtino kaip technologijų, tvarumo ir pelningumo pusiausvyros derinys.

Grotelių ir stiklo auginimo palyginimas

Stiklo sistemos privalumai

• Mažesnės pradinės investicijos: Jam nereikia stulpų ar laidų, todėl sumažėja įgyvendinimo išlaidos.
• Geresnis prisitaikymas prie sudėtingo reljefo: Tinka neturtingam dirvožemiui, su uolėtais ar stačiais šlaitais.
• Didesnis ilgaamžiškumas: Seni krūmuose užaugę vynmedžiai paprastai ilgiau išsilaiko.
• Tradiciškai siejamas su labai išraiškingais vynais: Mažas derlius iš vieno vynmedžio leidžia lengvai gauti aukštos kokybės vynuoges.
• Orientacijos ir tankio nepriklausomumas: Jis lengvai prisitaiko prie bet kokio sklypo ar mikroklimato.

Stiklo sistemos trūkumai

• Mechanizacijos sudėtingumas: Beveik visi darbai turi būti atliekami rankiniu būdu.
• Didesnė vidinė konkurencija: Lapai ir kekės konkuruoja dėl saulės ir oro, o tai gali sukelti ligas ir paveikti nokimą.
• Mažiau vienoda gamyba: Skirtumai tarp augalų gali būti reikšmingi.
• Didelės darbo sąnaudos: Derliaus nuėmimas ir genėjimas reikalauja daugiau laiko ir specializuoto personalo.

Grotelių sistemos privalumai

• Puikus našumas: Didesnį derlių galima pasiekti geriau išsidėsčius lapams ir išsidėsčiusioms kekėms.
• Vaisių kokybės homogeniškumas: Didesnė vaisių nokimo ir dydžio kontrolė.
• Apdorojamos užduotys: Nuo genėjimo iki derliaus nuėmimo, derliaus nuėmimas gali būti atliekamas su pagalbine arba visiškai automatizuota sistema, taip sumažinant išlaidas, laiką ir nelaimingų atsitikimų darbe riziką.
• Geresnė augalų sveikata: Optimali ventiliacija ir fitosanitarinių priemonių prieinamumas sumažina grybelių ir kenkėjų keliamas problemas.
• Lankstus valdymas ir prisitaikymas prie skirtingų veislių: Tai leidžia pasirinkti tinkamiausią aukštį ir formavimo sistemą kiekvienai veislei, klimatui ir gamybos tikslui.

Grotelių sistemos trūkumai

• Didelės pradinės investicijos: Reikalingos kokybiškos medžiagos ir tinkamas konstrukcijos montavimas.
• Didesnis techninių žinių poreikis: Konstrukcijos tvarkymui ir formavimui reikalinga patirtis arba specializuotas patarimas.
• Didesnis vandens poreikis: Atidengiant didesnį lapų paviršių, tam tikromis sąlygomis padidėja garavimas ir laistymo poreikis.
• Kai kuriais atvejais būtina permąstyti: Tradicinių vynuogynų pertvarkymas gali pareikalauti pašalinti augalus ir pertvarkyti sklypą.

Pasirinkimas tarp stiklo ir grotelių priklausys nuo gamybos tikslai, dirvožemio ir klimato sąlygos ir pageidaujamą mechanizacijos laipsnį.

Grotelių tipai: formos ir aukščiai

La grotelių sistemų įvairovė leidžia augalui prisitaikyti prie praktiškai bet kokios aplinkos. Grotelių tipai klasifikuojami pagal važiavimo aukštis, konstrukcijos forma ir genėjimo/lavinimo sistema. Dažniausiai yra:

Apatinės nugaros dalies įtvaras

Užaugę nuo 50 iki 80 cm aukščio, jie skatina ankstyvą nokimą ir išnaudoja dirvožemio atspindimą šilumą. Jie naudingi šaltose arba vidutinio klimato juostose ir veislėms, kurios nėra labai energingos.

Vidutinio dydžio nugaros įtvaras

Jie išdėstomi 80–100 cm atstumu vienas nuo kito. Jie optimizuoja pusiausvyrą tarp rankinio ir mechanizuoto priėjimo, užtikrina pakankamą vėdinimą ir leidžia įvairiai tvarkyti vidutinio dydžio sodinimo rėmus. Jie plačiai naudojami dvišalėse Guyot ir dvigubo kordono sistemose.

Aukštas atlošas

Jie pasiekia nuo 120 iki 140 cm aukštį (stulpai gali siekti 2,2–2,6 metro). Idealiai tinka drėgnam klimatui, derlingam dirvožemiui ir ūkiams, kuriuose pirmenybė teikiama visiškam mechanizavimui. Didesnis jų aukštis sumažina vėlyvų šalnų riziką ir palengvina aeraciją.

Grotelių formos pagal mokymo sistemą

• Guyot sistema: Jis gali būti paprastas (viena ranka, vienas strypas) arba dvigubas (dvi ranka, du strypai), kuris yra dažniausiai pasitaikantis aukštos kokybės vynams.
• Cordón Royatas: Jį sudaro viena arba dvi nuolatinės rankos su nykščiais arba kaiščiais, idealiai tinkančios mechanizacijai.
• Vynuogynai ir pergolės: Tinka labai drėgnam klimatui ir intensyviam stalo vynuogių ar vaismedžių auginimui.
• Lyra, Smart-Dyson, Scott Henry, GDC: Šiuolaikinės sistemos, skatinančios didesnį lapų paviršių ir geresnę aeraciją, tinkamos derlingiems dirvožemiams ir tiksliajam vynuogininkystei.
• Viengubas ir dvigubas atlošas: Jie leidžia pasirinkti produktyvių rankų skaičių pagal veislę ir sąlygas.

Grotelių tipo pasirinkimas priklausys nuo veislė, dirvožemio derlingumas, klimatas, gamybos tikslas ir mechanizacijos laipsnis.

Atlošo konstrukcija: komponentai ir surinkimas

Efektyviam ir patvariam groteliui reikalingos tinkamos medžiagos ir dizainas. Pagrindiniai jo komponentai yra šie:

• Antraštės įrašai: Padėti kiekvienos linijos galuose, jie yra tvirtesni ir atlaiko didesnę įtampą.
• Tarpiniai įrašai: Paskirstyti išilgai linijos (kas 5–7 metrus), jie paskirsto svorį ir stabilizuoja konstrukciją.
• Treniruočių laidai: Jie palaiko pagrindines šakas ir kamienus augalo formavimosi fazėje.
• Augalijos laidai: Jie išdėstyti skirtinguose aukščiuose, kad nukreiptų ir palaikytų ūglius ir kekes.
• Įtempikliai ir inkarai: Jie palaiko laidų įtempimą visos kampanijos metu ir apsaugo nuo deformacijų dėl svorio ar vėjo.
• Tvirtinimo detalės, spaustukai, rafija arba plona viela: Jie naudojami ūgliams ir šakoms pritvirtinti neužsmaugiant augalo.

Los medžiagos Šiandien dažniausiai naudojamos medžiagos yra cinkuotas plienas laidams, apdorota mediena, plienas ar net betonas stulpams.

Espalierio formavimo ir sodinimo procesas

Sėkmė grotelių auginimas Tai priklauso nuo tinkamo pradinio mokymo ir teisingo vynuogyno ar sodo įkūrimo. Pagrindiniai žingsniai yra šie:

1. Dirvožemio analizė: Žinios apie pH, tekstūrą, derlingumą ir drenažo pajėgumą padės atlikti projektą ir atlikti reikiamus pakeitimus.
2. Žemės paruošimas: Apima gilų žemės dirbimą, išlyginimą ir mineralų trūkumo pašalinimą prieš įrengimą.
3. Konstrukcijos dizainas: Pageidaujama šiaurės-pietų orientacija, siekiant maksimalios saulės šviesos, sodinimo karkaso apibrėžimas ir medžiagų parinkimas.
4. Stulpų ir laidų montavimas: Stulpai statomi tinkamu atstumu (5–7 metrai), laidai – skirtinguose aukščiuose, priklausomai nuo pasirinktos sistemos.
5. Augalų sodinimas: Padaromos maždaug 30–40 cm gylio duobės ir vynmedžiai arba vaismedžiai sodinami sodinimo rėmo nustatytu atstumu (tipinis pavyzdys: 2,8 m atstumas tarp eilių x 1,2 m tarp augalų šiuolaikiniame vynuogyne).
6. Kamieno formavimas: Pirmaisiais metais atrenkami stipriausi ūgliai ir nukreipiami prie lavinimo vielos; šoniniai ūgliai pašalinami.
7. Rankų formavimas ir pradėjimas gaminti: Antraisiais metais skatinamos šoninės šakos; trečiaisiais metais augalas pradeda duoti vaisių, o genėjimas atliekamas pagal pasirinktą sistemą.

Tinkamas mokymas užtikrina produktyvūs, ilgaamžiai ir lengvai prižiūrimi augalai.

Genėjimas ir priežiūra grotelių pasėliuose

Formacijos genėjimas

Šis genėjimas atliekamas pirmaisiais metais po pasodinimo (1–3 metus), o jo tikslas – nustatyti galutinę augalo architektūrą (kamieną ir produktyvias šakas), pašalinti nepageidaujamus ūglius ir nukreipti struktūrą pagal pasirinktą sistemą (Guyot, kordonas ir kt.).

Priežiūros arba vaisių genėjimas

Susiformavus struktūrai, genėjimas sutelktas į kasmetinį produktyviųjų dalių atnaujinimą, paliekant vaisius vedančius stiebus ir naujus ūglius, priklausomai nuo sistemos. Šis genėjimas yra būtinas reguliuoti vaisių kiekį ir palaikyti augalų sveikatą.

Genėjimas žaliai

• Blunt: Ūglių galiukų pašalinimas, siekiant kontroliuoti gyvybingumą ir skatinti vaisių gamybą.
• Neigimai: Neproduktyvių antrinių ūglių pašalinimas.
• Lapavimas: Lapų pašalinimas aplink kekes, siekiant pagerinti aeraciją ir saulės šviesą.
• Kekių retinimas: Selektyvus kekių šalinimas siekiant pagerinti galutinę kokybę.

Žaliasis genėjimas atliekamas pavasarį ir vasarą, koreguojant tai, ko negalima išvengti žiemos genėjimu, ir užtikrinant derliaus kokybę.

Konstrukcijų priežiūra apima laidų įtempimo tikrinimą, pažeistų stulpų keitimą ir patikrinimų atlikimą po nepalankių sąlygų.

Atlošo priedai ir techniniai elementai

Efektyviai grotelių sistemai reikalingi specialūs priedai, užtikrinantys jos patvarumą ir funkcionalumą:

• Cinkuotos vielos: Atsparus korozijai ir ilgalaikiam mechaniniam poveikiui.
• Sąsagos ir įtempikliai: Jie išlaiko laidų tvirtumą, apsaugo nuo įtempimo praradimo ir palengvina sezoninį prisitaikymą.
• Galiniai inkarai: Būtina siekiant išvengti deformacijų dėl augalijos svorio, vėjo ar vaisių apkrovos.
• Tvirtinimo detalės ir spaustukai: Jie leidžia pritvirtinti ūglius ir vijoklius prie vielos, užtikrinant linijinę architektūrą ir neleidžiant jiems susikryžiuoti ar nukarti.
• Mokytojai ir individualios meškerės: Naudojamas pradinio augalų dresavimo metu, ūgliams nukreipti link dresavimo vielos.

Teisingas medžiagų (medienos, plieno, betono) pasirinkimas turėtų būti pagrįstas reljefo sąlygomis, klimatu ir numatoma mechanizacija.

Grotelių auginimo išlaidos ir investicijos

Pradinė investicija į grotelių sistemą yra didesnė nei į krūmų sistemą dėl medžiagų (stulpų, vielų, priedų) pirkimo ir būtinybės sumontuoti konstrukciją prieš sodinimą. Tačiau išlaidos amortizuojamos greitai dėl sutrumpėjusio darbo laiko, galimybės mechanizuoti užduotis, padidėjusios gamybos ir pagerintos galutinio produkto kokybės.

Gerai pastatyto grotelių tarnavimo laikas, tinkamai prižiūrint, gali viršyti du dešimtmečius, todėl tai yra efektyvus ilgalaikis sprendimas.

Atlošo privalumai ir trūkumai: lyginamoji analizė

• Privalumai:
  • Didesnis produktyvumas ir vaisių kokybė.
  • Tai palengvina užduočių mechanizavimą ir sumažina gamybos sąnaudas.
  • Geresnė augalų sveikata ir mažesnis pesticidų poreikis.
  • Prisitaiko prie skirtingų veislių, dirvožemio ir klimato.
• Trūkumai:
  • Didelės pradinės investicijos į medžiagas ir darbą.
  • Tam reikalingas specialus techninis projektavimas ir sudėtingesnis valdymas mokymo metu.
  • Tam reikia specializuotų išteklių ir žinių.
  • Jai reikia daugiau dėmesio skirti drėkinimui ir vandens valdymui, palyginti su kitomis sistemomis.

Sąnaudų ir naudos santykis ypač palankus moderniems, ekstensyviems ūkiams arba smulkiems gamintojams, norintiems optimizuoti erdvę ir pagerinti savo produkcijos kokybę.

Vaismedžių grotelės: ornamentika ir gamyba

Grotelės naudojamos ne tik vynmedžiui. Jos naudojamos figmedžiai, pabrėžia jo potencialą kaulavaisiuose ir sėklavaisiuose o dekoratyviniuose medžiuose tai leidžia įgyvendinti įspūdingus sprendimus, tiek produktyvius, tiek dekoratyvinius, formuojant autentiškus vėduoklius, širmas ar gėlių ir vaisių sienas.

Miesto soduose ir soduose tai leidžia augti vaismedžiai mažose erdvėse, palengvina derliaus nuėmimą ir pagerina lajos vėdinimą. Rekomenduojama naudoti žemaūgius poskiepius, kad būtų kontroliuojamas dydis, ir derinti formavimo genėjimą su vaisinės formos genėjimu, kad būtų išlaikyta norima forma.

• Dekoratyviniai privalumai: Jie leidžia kurti įnoringus dizainus, padidinti erdvės estetinę įvairovę ir mėgautis žydėjimu bei vaisių auginimu.
• Produktyvūs pranašumai: Rankomis skinami vaisiai, ankstyvas ir ilgas derlius, o saulės šviesa ir vėdinimas padeda išvengti ligų.

Kaulavaisių medžiams, jautriems intensyviam genėjimui, espaljė genėjimas yra reiklesnis. Prieš imantis sudėtingų formų, patartina įgyti patirties ir atlikti bandymus.

Į ką atkreipti dėmesį renkantis nugaros įtvarą

• Produktyvus tikslas: Vaisiaus kokybė arba kiekis, orientacija į mechanizaciją, dekoratyvinis naudojimas.
• Augalų įvairovė ir gyvybingumas: Ne visos veislės vienodai gerai veikia ant grotelių, o sodinimo modelį lemia gyvybingumas.
• Klimatas ir poveikis: Šiltose vietose grotelių aukštis leis geriau kontroliuoti temperatūrą; drėgnose vietose svarbiausia yra vėdinimas.
• Vandens prieinamumas: Svarbu reguliuoti laistymą, kad būtų išvengta vandens trūkumo.
• Topografija ir dirvožemis: Lygiame reljefe idealiai tinka grotelės, nelygiuose sklypuose jas gali reikėti pakoreguoti.
• Techniniai ir darbo ištekliai: Ankstyvaisiais metais reikalingas tinkamas tvarkymas ir genėjimas.

Sprendimas turi būti priimamas remiantis individualiu sklypo ir ūkininko tikslų tyrimu, visada atsižvelgiant į tvarumą ir pagarbą aplinkai.

Dažnai užduodami klausimai apie grotelių auginimą

• Kaip dažnai reikia genėti grotelių derlių? Pagrindinis genėjimas atliekamas kasmet žiemą, o žaliasis genėjimas – pavasarį ir vasarą, atsižvelgiant į augalo augimą.
• Kiek laiko tarnauja gerai prižiūrima grotelių konstrukcija? Naudojant kokybiškas medžiagas ir tinkamai prižiūrint, jis gali tarnauti nuo 20 iki 25 metų.
• Ar įmanoma visiškai mechanizuoti vynuogių derliaus nuėmimą ir genėjimą? Taip, atitinkamuose projektuose mechanizacija gali būti visiška arba dalinė, priklausomai nuo įrenginių išdėstymo ir turimos įrangos.
• Ar grotelių formavimas rekomenduojamas visoms vynmedžių ar vaismedžių veislėms? Nors dauguma veislių tai leidžia, būtina susipažinti su konkrečiomis kiekvienos veislės rekomendacijomis, ypač kaulavaisių atveju.
• Ar grotelės pagerina derlių ir kokybę? Taip, abu parametrai pagerėja dėl optimalaus poveikio ir mikroklimato kontrolės.
• Kokios priežiūros reikia? Sezoniškai tikrinkite vielos įtempimą, pakeiskite pažeistus stulpus ar spaustukus ir sureguliuokite konstrukciją po nepalankių oro sąlygų.

Priimti sistemą, grotelių auginimas Tai reiškia modernumo ir efektyvumo diegimą žemės ūkio gamyboje. Derliaus, kokybės ir naudojimo paprastumo nauda yra didelė, jei tik jos įdiegimui ir priežiūrai skiriami tinkami ištekliai ir žinios. Be to, grotelių sistema yra nepakeičiamas sąjungininkas tiems, kurie yra įsipareigoję tvarumui, inovacijoms ir išskirtinių vaisių gamybai, prisitaikant prie įvairaus dydžio ūkių ir ateities iššūkių.